Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 96 clients
Notes : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
« Une cuvée tradition qui gagne en expression de saveurs avec une finale saline très apéritive. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Cette cuvée est la définition même du champagne universel, aussi bien à l'aise à l'apéritif qu'à table !

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Domaine :
Champagnes Gonet-Médeville
Nom du vin :
1er Cru Brut Tradition
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
70% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Terroirs :
Sols crayeux, 3 hectares sur les communes de Bisseuil, Trépail, Mareuil-sur-Aÿ et Le Mesnil-sur-Oger
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Pressurage, débourbage, vinification pour 70% à basse température en cuves thermo-régulées, 30% en barriques anciennes
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
Mise en bouteille 7 mois après la récolte, puis élevage 24 mois sur lattes avant dégorgement puis 4 mois avant mise en vente
Production :
30 000 bouteilles
Oeil :
Jolie robe or, brillante et limpide parée de quelques reflets verts et de nombreuses bulles fines
Nez :
Complexe et vineux, sur des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches ponctués de notes d'agrumes
Bouche :
Belle attaque, franche et vive sur un joli fruit et une finale sur la minéralité
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
En bouteille à 10°C
Accords mets/vins : Plaisant à l'apéritif comme pour accompagner tout un repas, il ravira les amateurs de bulles "tout terrain" !
Plus d'informations sur Champagnes Gonet-Médeville et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Une cuvée tradition qui gagne en expression de saveurs avec une finale saline très apéritive.

A propos du domaine : Les vignes, remarquablement cultivées, se situent sur d’excellents coteaux de Bisseuil, Ambonnay et Mesnil, ce qui permet de réussir des assemblages équilibrés dans toutes les cuvées.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Xavier Gonet s’est installé à son compte à Bisseuil, premier cru de la vallée de la Marne, avec son épouse Julie, née Médeville, du château Gilette, à Sauternes. Ils disposent d’une palette de vignes originale : l’apport familial de grands chardonnays du Mesnil-sur-Oger (Louvière, Champ d’Alouette), de bons crus en pinot meunier (Mareuil) et en pinot noir (Ambonnay et Bisseuil). Afin d’assurer au vin une meilleure vivacité au vieillissement, les fermentations malolactiques sont bloquées. Une partie de plus en plus importante de vins clairs fermente par ailleurs en barrique, ce qui soutient la finesse des bulles. Nous apprécions la parfaite homogénéité d’une gamme personnelle, juste récompense d’efforts synchrones en viticulture et en vinification.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3.8/5
sur 96 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 03/06/2019
Bien fait, tout en finesse avec une bulle légère. Très bien pour le prix
Note et avis de Mme CARINE T. Publié le 06/01/2018
Très déçue par ce champagne que je connaissais pourtant. Deux des trois bouteilles étaient vraiment acides. Dommage ! je gardais jusque là le souvenir d'un champagne bien fait.
Note et avis de M. JEAN L. Publié le 31/12/2016
un excellent rapport qualité/prix, tous les convives bluffer par ce 1er cru qui vaut bien certain grand cru de champagne
Note et avis de Mme SYLVIE F. Publié le 07/01/2014
Excellent bien apprécié par tous, bulles fines, très agréable. Très bon rapport qualité prix
Note et avis de M. CHRISTIAN V. Publié le 09/06/2013
Bulles fines, très agréable en bouche, pas d'acidité, dégustation très appréciée
Note et avis de M. CEDRIC B. Publié le 25/02/2013
Bon rapport qualité prix, fruité, long en bouche avec bulles très fines
Note et avis de Mme MIREILLE C. Publié le 09/01/2013
Très bon champagne. Pour mon goût personnel, mériterait d'être un peu plus "sec". Toutefois, la dégustation a été très agréable et les convives enchantés. Rien à redire quant à l'expédition. Le colis est arrivé à la date annoncée et l'emballage était particulièrement soigné. Félicitations et à bientôt !
Note sans avis de M. GILLES L. Publié le 17/02/2020
Note sans avis de M. ARNAUD D. Publié le 16/11/2019
Note sans avis de Mme COLETTE D. Publié le 04/10/2019
Note sans avis de M. REMI P. Publié le 02/10/2019
Note sans avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 24/05/2019
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE M. Publié le 03/05/2019
Note sans avis de M. PATRICK C. Publié le 10/03/2019
Note sans avis de M. GILLES B. Publié le 21/01/2019
Note sans avis de M. DIDIER L. Publié le 03/01/2019
Note sans avis de M. DIDIER D. Publié le 16/11/2018
Note sans avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
Note sans avis de M. GILBERT R. Publié le 05/10/2018
Note sans avis de M. BART D. Publié le 15/08/2018
Note sans avis de M. JEAN M. Publié le 12/07/2018
Note sans avis de M. ANTOINE R. Publié le 08/07/2018
Note sans avis de M. PATRICK J. Publié le 08/07/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE E. Publié le 27/06/2018
Note sans avis de M. QUENTIN S. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de Mme MARIE LAURE G. Publié le 28/05/2018
Note sans avis de M. FEMENIA J. Publié le 21/05/2018
Note sans avis de Mme ANNIE P. Publié le 21/05/2018
Note sans avis de M. AVELINO V. Publié le 08/05/2018
Note sans avis de M. NICOLAS N. Publié le 02/05/2018
Note sans avis de Mme ANNIE F. Publié le 01/05/2018
Note sans avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. JEAN MARC L. Publié le 30/03/2018
Note sans avis de M. MARY V. Publié le 19/03/2018
Note sans avis de M. MATHIEU B. Publié le 27/12/2017
Note sans avis de M. GILBERT H. Publié le 07/11/2017
Note sans avis de M. RUFINI S. Publié le 07/11/2017
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 26/10/2017
Note sans avis de M. BENJAMIN D. Publié le 17/09/2017
Note sans avis de M. GUY L. Publié le 24/07/2017
Note sans avis de M. JEAN C. Publié le 08/07/2017
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
Note sans avis de M. FABIEN J. Publié le 18/04/2017
Note sans avis de M. FRIGNATI L. Publié le 11/03/2017
Note sans avis de M. FREDERIC F. Publié le 13/12/2016
Note sans avis de M. MICHEL H. Publié le 06/10/2016
Note sans avis de M. JEAN N. Publié le 24/09/2016
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 26/08/2016
Note sans avis de M. DIDIER D. Publié le 17/07/2016
Note sans avis de M. PIERRE A. Publié le 11/06/2016
Note sans avis de M. JULIEN D. Publié le 07/05/2016
Note sans avis de M. JEAN PAUL D. Publié le 07/01/2016
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 10/12/2015
Note sans avis de M. RODOLPHE S. Publié le 02/09/2015
Note sans avis de M. BENOIT G. Publié le 22/07/2015
Note sans avis de M. JEREMY N. Publié le 11/06/2015
Note sans avis de M. JACQUES F. Publié le 09/06/2015
Note sans avis de M. GUILLAUME M. Publié le 13/04/2015
Note sans avis de M. LUDOVIC L. Publié le 07/04/2015
Note sans avis de Mme SOPHIE E. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de M. MAZZA I. Publié le 28/02/2015
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 31/01/2015
Note sans avis de M. YVES R. Publié le 20/01/2015
Note sans avis de M. MARTELLI M. Publié le 22/12/2014
Note sans avis de M. GREGORY B. Publié le 22/12/2014
Note sans avis de M. JEAN MARIE L. Publié le 07/08/2014
Note sans avis de M. GERARD L. Publié le 24/07/2014
Note sans avis de Mme MINH V. Publié le 14/07/2014
Note sans avis de M. DENIS C. Publié le 22/05/2014
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS L. Publié le 21/04/2014
Note sans avis de M. BAPTISTE M. Publié le 08/04/2014
Note sans avis de M. GERARD G. Publié le 18/03/2014
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 26/02/2014
Note sans avis de M. ANTOINE M. Publié le 10/02/2014
Note sans avis de M. ALAIN L. Publié le 08/01/2014
Note sans avis de M. SENTIS R. Publié le 06/01/2014
Note sans avis de M. PASCAL B. Publié le 09/12/2013
Note sans avis de M. LOPS M. Publié le 01/12/2013
Note sans avis de M. THEO M. Publié le 06/11/2013
Note sans avis de M. YOLAND M. Publié le 07/10/2013
Note sans avis de M. EMMANUEL P. Publié le 05/10/2013
Note sans avis de M. ROLAND M. Publié le 04/10/2013
Note sans avis de M. GUILLAUME D. Publié le 19/09/2013
Note sans avis de M. ALAIN S. Publié le 22/08/2013
Note sans avis de M. RAMOS J. Publié le 10/05/2013
Note sans avis de M. ERIC B. Publié le 10/05/2013
Note sans avis de M. FREDERIC P. Publié le 28/04/2013
Note sans avis de M. PATRICK B. Publié le 25/04/2013
Note sans avis de M. KEVIN D. Publié le 09/04/2013
Note sans avis de M. JULIEN M. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de M. CLAUDE L. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. JEAN G. Publié le 04/01/2013
Note sans avis de M. VOLPI F. Publié le 20/12/2012
Note sans avis de M. JEAN MICHEL M. Publié le 20/12/2012
Note sans avis de M. ALAIN E. Publié le 10/12/2012
Note sans avis de M. FRANCK L. Publié le 02/12/2012
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