Champagne Paul Clouet

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Champagne Paul Clouet
La Maison de Champagne Paul Clouet a été fondée en 1907 par le grand-père de Marie-Thérèse Clouet-Bonnaire, qui dirige aujourd’hui le domaine avec son mari Jean-Louis Bonnaire, célèbre vinificateur de la Côte des Blancs.

Le vignoble de la Maison de Champagne Paul Clouet est situé sur les terroirs de Bouzy et Chouilly, tous deux classés depuis 1895 parmi les dix-sept villages Grand Cru de Champagne. Le Champagne Paul Clouet y exploite plus de 6 hectares de vignes.

La Maison de Champagne Paul Clouet élabore des vins autour du cépage Pinot Noir, dans la plus grande tradition champenoise. Des Champagnes qui ont aujourd’hui une aura mondiale.

Plus d'informations sur le site des vins de Paul Clouet

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14/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

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15/20 Gault & Millau

« Avec sa dominante de pinot noir, cette cuvée séduisante nous offre un nez expressif et joliment fruité de fruits rouges soutenus de notes florales. La bouche est élégante, rafraîchissante et très friande jusqu'en finale. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Sur un joli parfum de pinot noble au nez, un Champagne tendre et racé avec un délicieux fruité. Une bouteille taillée pour la table, à découvrir !