Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.4/5 par 11 clients
Le Brut Cuvée Prestige de Taittinger est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, provenant d'une cinquantaine de crus différents. Avec une forte proportion de Chardonnay, rare pour un Brut sans année, le Champagne Taittinger compose ainsi une cuvée non-millésimée de plaisir. Idéal à l'apéritif !

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Site noté par 11513 clients (Voir les avis)

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Domaine :
Champagne Taittinger
Nom du vin :
Brut Cuvée Prestige
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Terroirs :
D'une cinquantaine de crus différents
Vendanges :
À maturité optimale
Vinification :
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
3 à 4 ans en cave
Oeil :
Robe jaune paille. Bulles fines
Nez :
Très expressif et ouvert, à la fois fruité et brioché. Arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille
Bouche :
Attaque vive et fraîche. Saveurs délicates de fruits et de miel.
Boire avant :
2023
Servir :
À 8-10°C
Accords mets/vins : S'appréciera à l'apéritif, lors de soirée festives, de cocktails...
Plus d'informations sur Champagne Taittinger et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Taittinger est devenu, du vignoble à la présentation des cuvées, un beau modèle pour la Champagne et le vin en général. Tous les vins – pas uniquement les plus prestigieux – sont de brillants représentants d’une école champenoise classique, fondée sur une élégance apéritive, fraîche et allègre. Chaque cuvée possède en outre sa propre personnalité, avec au sommet une cuvée de prestige comtes-de-champagne blanc qui s’appuie uniquement sur des chardonnays issus de six grands crus de la côte des Blancs et un rosé inoubliable de finesse. Le temps où le brut non millésimé constituait le point faible de la maison est bien révolu : aérien, floral et fruité, c’est un délice apéritif. Le reste de la gamme est à l’avenant, c’est-à-dire brillant, spirituel et dynamique.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Alexandre Fourneaux produisait des vins tranquilles à Rilly-la-Montagne. Son fils créa une maison de négoce dès 1734. Deux siècles plus tard, Pierre Taittinger devint en 1936 l'actionnaire principal de la maison Forest-Fourneaux à laquelle il donna son nom. Passée en 2005 sous le contrôle d'un fonds de pension américain, rachetée un an plus tard par la famille, l'affaire est dirigée par Pierre-Emmanuel Taittinger. Avant de s'installer sur la butte Saint-Nicaise, site historique, elle avait son siège à l'hôtel des Comtes de Champagne, d'où le nom de sa cuvée de prestige. La maison dispose de crayères du IVes. et d'un vaste vignoble (288 ha). Le chardonnay est son cépage emblématique.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Le flamboyant P.E.T. (Pierre-Emmanuel Taittinger), entouré désormais de ses enfants Vitalie et Clovis et d’une équipe rajeunie, remettent en ordre de marche cette maison majeure qui dispose de crayères historiques et d’un trésor de vignes (dont de rares sélections massales et 180 hectares travaillés sans herbicides). « L’avenir de Taittinger n'est pas tant d'augmenter les volumes que de pouvoir augmenter la part des cuvées de luxe dans notre offre », explique Pierre-Emmanuel Taittinger, en mettant notamment l'accent sur la cuvée Comtes de Champagne. Le dosage (9 grammes/litre constants) est ici défendu comme un « exhausteur de goût, indispensable dans les bruts sans année ». Nous sentons depuis quelques années une progression dans la densité des vins.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.4/5
sur 11 avis
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 13/07/2018
Léger, très élégant et grande finesse. La classe!
Note sans avis de M. CHRISTOPHE G. Publié le 28/11/2019
Note sans avis de M. STEPHANE C. Publié le 17/09/2019
Note sans avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 20/08/2019
Note sans avis de M. MATTHIEU T. Publié le 04/05/2019
Note sans avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 19/04/2019
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE H. Publié le 07/04/2019
Note sans avis de M. TOFFOLI G. Publié le 19/02/2019
Note sans avis de Mme EMILIE D. Publié le 04/02/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE C. Publié le 24/08/2018
Note sans avis de M. JEAN-PIERRE O. Publié le 06/06/2018
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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