Viu Manent - Estate Reserva Carménère 2019
« Cépage emblématique »
Derrière sa robe pourpre se dessinent au nez des arômes de fruits rouges et noirs, de cerise, groseille et myrtille ainsi que des parfums d'épices. La bouche, légèrement corsée et aux tanins souples, offre une finale salivante. Un bel aperçu de ce cépage qui accompagnera parfaitement vos barbecues estivaux !
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Oeil
Robe pourpre
Nez
De fruits noirs et rouges : cerise, myrtille, groseille
Bouche
Équilibrée et souple avec des tanins ronds
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'appréciera avec des aiguillettes de canard, des côtelettes d'agneau aux herbes, un rôti de porc, un plateau de fromages et de charcuteries...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )