Tarapaca - Late Harvest 2019 (liquoreux - 50cl)

Chili

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4/5 (14 clients)

Chili

liquoreux

« Découverte ! »

Son nez intense sur les fruits exotiques (mangue, litchi), les fleurs blanches et une délicate touche de miel nous transportent. La bouche révèle un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, identitaire de son terroir. Une véritable invitation au voyage !

Caractéristiques du vin

Domaine

Tarapaca

Cuvée

Late Harvest

Millésime

2019

Appellation

Vallée de Maipo

Région

Chili

Couleur

Vin blanc

Cépages

Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer, Sauvignon gris, Viognier

Vendanges

Manuelles

Elevage

En cuve inox

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

En cuve inox

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

98 g/l

Dégustation & accords

Nez

Très fruité avec des notes de fleurs, groseilles, abricot, poire et une touche subtile de miel

Bouche

Équilibre entre les notes acidulées et la sucrosité, concentrée et savoureuse avec une longue finale

Boire avant

2029

Servir

À 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À découvrir en apéritif ou bien avec des fromages persillées, en dessert...

Tarapaca

Plus d'information sur Tarapaca

Vallée de Maipo

La Vallée de Maipo est l'une des plus importantes régions de production du Chili. Elle est aussi la plus ancienne : les  premières vignes y ont été plantées dans les années 1540, avec un réel développement de la viticulture aux XIXe siècle. 
Situé juste au Sud de Santiago, la capitale, le Vallée de Maipo est le berceau de certains des plus prestigieux domaines du pays. Souvent décrit comme étant le Bordeaux de l'Amérique du Sud, le Cabernet Sauvignon est sans nul doute le cépage roi.
Plus d'information sur les vins Vallée de Maipo

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 14 avis

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Note et avis de M.CEDRIC F. Publié le 08/08/2021

Vin sucré que nous avons siroté à chaque fois en apéritif. Tellement bon qu'il n'y en a plus !

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 30/07/2021

L'acidité apportée par le riesling est très intéressante. Cela donne une finale moins classique.

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Note et avis de M.JEAN MICHEL C. Publié le 12/12/2020

bon jmC.

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Note et avis de M.AMBROISE V. Publié le 14/09/2021

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Note et avis de M.KHALIDA B. Publié le 25/05/2021

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Note et avis de M.FREDERIC C. Publié le 21/05/2021

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Note et avis de M.ALEXANDRE F. Publié le 29/04/2021

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Note et avis de M.PIERRE B. Publié le 27/03/2021

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Note et avis de M.ANTOINE P. Publié le 13/03/2021

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Note et avis de M.FREDERIC E. Publié le 13/02/2021

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