Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2015
Corse
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Jouant la carte du fruit, ce muscat déploie une palette exotique, confiturée et miellée qui accentue l'impression de douceur, marque de l'année. Il tiendra sa place avec des desserts, tout en pouvant créer un bon accord avec une viande blanche, servie froide accompagnée d'une compotée d'oignons. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Millésime
2015
Appellation
Muscat du Cap Corse
Région
Corse
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Muscat à petits grains
Terroirs
lieu-dit E CROCE, sol argilo-calcaire sur socle schisteux
Viticulture
en cours de conversion bio
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuve inox, thermo-régulée à 18°C, 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique, mutage à 5% d’alcool neutre en cours de fermentation
Élevage
6 mois en cuve inox
Degré d'alcool
16%
Sucres résiduels
120 g/l
Dégustation & accords
Oeil
robe claire d’une belle couleur jaune doré
Nez
beaux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, d’épices et de miel
Bouche
très gourmande, pleine de volupté, souple, et d’une belle longueur
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2018
Boire avant
2032 et plus
Accords mets/vins
accompagnera avec beaucoup d’élégance un plateau de fromages corsés, type Roquefort, Bleu d’Auvergne, vieille tomme un peu piquante…
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Muscat du Cap Corse
Avis des experts

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile Vin très réussi
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Jouant la carte du fruit, ce muscat déploie une palette exotique, confiturée et miellée qui accentue l'impression de douceur, marque de l'année. Il tiendra sa place avec des desserts, tout en pouvant créer un bon accord avec une viande blanche, servie froide accompagnée d'une compotée d'oignons.
A propos du domaine :
Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.
Avis client


Achetez vos vins Yves Leccia au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*