1jour1vin
19076 avis clients

Vins de Corse

Vins de Corse

Vins corses, fruits du vignoble de beauté

Développé par les Grecs au VI ème siècle avant Jésus-Christ puis par les Romains, le vignoble corse est d'une richesse incroyable et produit un vin qui mérite d'être découvert. Le vin d’Aleria avait ainsi déjà acquis sa notoriété dans les cités grecques, puis dans l’Empire romain. Le succès des vins de Corse dans le bassin méditerranéen et l’expansion incidente du vignoble marquèrent les périodes suivantes jusqu’à la seconde moitié du XIXe siècle. L’oïdium, le phylloxéra puis les guerres mondiales parachevèrent le déclin commercial du vignoble Corse. Ce n’est donc qu’à partir des années cinquante que la viticulture Corse reprit son essor, mais forte d’un passé, d’un savoir-faire et d’un terroir assurant la qualité des vins. 

Couvrant près de 8.000 hectares, le vignoble de la Corse est réparti sur l’ensemble du littoral de l’île et bénéficie de 9 appellations d’origine contrôlée parmi lesquelles se distinguent notamment les vins de Figari, Ajaccio et de Patrimonio

Parmi les cépages les plus utilisés, et dont la plupart sont spécifiques à la Corse, on peut mentionner le Niellucciu, le Sciaccarellu, l’Aléatico et le Barbarossa pour les vins rouges ou rosés et le Vermentinu et le Bianco Gentile pour le vin blanc.

Géographie et caractéristiques des vins corses

La Corse profite d'un ensoleillement incomparable en France, y compris en hiver, tout en bénéficiant de la fraîcheur maritime, de microclimats au gré des vallées, et d'un bon équilibre évitant les maladies de la vigne et le stress hydrique. Le vignoble corse couvre plus de 8 000 hectares, divisé en une appellation régionale Vins de Corse, deux appellations crus Ajaccio et Patrimonio, cinq appellations villages Corse Calvi, Corse Coteaux du Cap Corse, Corse Figari, Corse Porto-Vecchio, Corse Sartene, et une appellation Vin Doux Naturel (VDN) Muscat du Cap Corse. Ses sols sont constitués de calcaires au nord et au sud de l'île, de granit à l'ouest, de schistes à l'est et d'alluvions sédimentaires au centre. Il y a aussi l'appellation IGP Ile de Beauté qui existe, permettant d'authentifier les vins corses.

Les meilleurs vins Corses, les plus appréciés des amateurs, sont fabriqués avec des cépages locaux, issus de la longue histoire viticole de l'île. On en compte une trentaine dont le paga Debiti, malvoisie, vermentino, carcajolo blanc et bianco gentile pour les vins blancs ; nielluccio, sciarcello et carcajolo noir pour les vins rouges. De quoi voyager avec juste un verre en main. 

Parmi les domaines incontournables de l'île de beauté on peut citer le Domaine Renucci, en AOC Corse Calvi, exploité par Bernard Renucci depuis 1991; le Clos Canarelli, mené par Yves Canarelli à Figari, au pied du massif de l'Omu di Cagna vers Bonifacio, vin corse haut de gamme très frais et minéral, élaboré en biodynamie ; et le Domaine Comte Abbatucci, un des plus anciens vignobles de l'île, situé dans la vallée du Taravo, où Jean-Charles Abbatucci travaille pas moins de 18 cépages indigènes, également en biodynamie. En outre, il y a d'autres domaines typiques de l'île de Beauté qui revêtent un caractère unique : E Croce Yves Leccia, Clos Poggiale, Antoine Arena, Clos Signadore ou encore Nicolas Mariotti-Bindi.

Accords mets et vins

Les vins blancs et rosés accompagnent à merveille de nombreux apéritifs, entrées de poissons et fruits de mer, et plateaux de fromages de chèvre et brebis comme le brocciu. Les vins rouges, comme un Faustine Rouge 2018, s'accordent avec les plats tels que l'agneau aux olives, le chevreau au romarin ou un osso buco, ainsi qu'avec un plateau de charcuterie locale (figatellu, lonzu, prisuttu).

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région de Corse.

Achetez les meilleurs vins de Corse en vente privée !

Site noté
19076 avis
20€

offerts sur votre 1ère commande*

Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins de Corse

Nos dernières ventes de vins de Corse

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rosé 2023

1*Étoile Hachette

-

91/100 RVF

-

16/20 Jancis Robinson

-

90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2022)
niellucio
fruité
léger
friand
apéritif

« Rosé de choix pour l'été sur des notes incroyablement fruitées ! »

YL rosé dévoile une robe lumineuse, d’un rose très pâle, et un nez intense et fruité, s'ouvrant sur de délicats arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche, gourmande, légèrement acidulée, et pourvue d'un léger perlant qui signe le tour de main du domaine.

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rouge 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Bettane & Desseauve

grenache
croquant
fruits rouges
gigot d'agneau

« Juteux, petits fruits rouges et tanins poudrés, un ensemble parfait ! »

« Grenache dominant et niellucciu, rouge sombre et reflets pourpres. Notes de prunes bleues et de roses, fin, mûr et poudré. La texture de bouche est serrée, juteuse et les tanins ne demandent qu'à se patiner avec le temps. L'ensemble est frais et bientôt accessible, sur cinq ans et plus. » (Le Guide RVF 2024)

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté Altru Biancu 2022

17/20 Jancis Robinson

biancu gentile
minéral
expressif
poisson
fromages

« Un pur Biancu Gentile débordant d'énergie, à la fois rond et citronné ! »

« Un vin croquant qui semble sentir et goûter autant les cristaux de sel de roche parfumés au citron que le pain au levain fraîchement sorti du four et les pommes vertes râpées. Il est merveilleux. Il a une longueur salée, limpide et dansante - comme si l'on regardait dans un télescope, du haut d'une falaise, une vaste étendue d'océan immobile scintillant sous la lumière du soleil. Il donne soif autant qu'il est désaltérant. » (Jancis Robinson 2023).

Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2021

2*Coup de Coeur Hachette

-

93/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

muscat
douceur
notes miellées
fleurs blanches
fromage à pâte persillée

« Une douceur citronnée à servir très frais ! »

« Le muscat 2021 digne successeur du 2017, consacré lui aussi coup de cœur. Né d'une sélection de parcelles situées sur le terroir d'E Croce, il livre sans réserve ses senteurs de fleurs blanches et de miel. Confortable, très en chair, imprégnée d'un fruit très pur, d'une longueur que l'on oublie pas, la bouche assume parfaitement ses 120 g/l de sucres résiduels. Un doux sensuel, à siroter à petites gorgées, seul ou avec un fromage à pâte persillée. » (Le Guide Hachette 2024)

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce rosé 2023

92/100 RVF

-

16/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
niellucio
floral
fraîcheur
plat épicé
viande grillée

« On entend les cigales chanter en ouvrant ce rosé floral et fruité ! »

La cuvée E Croce rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées ensoillées. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Tout simplement savoureux !

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce blanc 2023

91/100 RVF

-

17/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
vermentino
rond-souple
élégant
poisson
fromages

« Superbe Vermentino de Corse, complexe et minéral »

Un blanc très élégant et complexe au nez, avec une touche de silex. La bouche est ample et ronde, dans un parfait équilibre entre gras et fraîcheur. La finale est élégante, minérale, avec une pointe iodée procurant une belle persistance. Une réussite Corse !

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2023

92/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2022)
gourmand
intensité
expressif
finale saline
huîtres et fruits de mer

« Un blanc qui sent divinement bon le Sud ! »

Avec son nez intense, mêlant des arômes de fleurs blanches et de citron, la cuvée YL blanc offre une bouche fraîche, gouleyante, et légèrement acidulée. Un blanc expressif qui saura accompagner des huîtres ou une tomme !

Yves Leccia - Patrimonio E Croce rouge 2021

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

17/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2020)
niellucio
épicé
structuré
fruits rouges
viande mijotée

« Une cuvée synonyme de plaisir, idéale pour découvrir l'AOP Patrimonio »

Voici un rouge de grande garde en AOP Patrimonio, issu des plus belles parcelles du domaine. Ses arômes enjôleurs de fruits rouges et de réglisse persistent sur une bouche structurée et gourmande.

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2023

91/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2022)
vermentino
fraîcheur
fruits blancs
beaux amers
poisson

« La fraîcheur du Vermentinu »

Le domaine Castellu Di Baricci nous propose un blanc au cépage unique : le Vermentinu. On peut sentir dès la première gorgée une belle vivacité, des notes fraîches et florales, ainsi que des arômes de fruits blancs. De légères notes miellées viennent apporter de la gourmandise à cette cuvée. C'est un plaisir d'y revenir !

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rosé 2023

92/100 RVF

(Notes millésime 2022)
fruité
fraîcheur
sushis
bio&bon

« Un rosé à apprécier autant en hiver qu'en été ! »

Découvrez notre nouvelle référence de rosé en AOP Sartène ! Direction la Corse où les vignes grandissent avec vue sur les montagnes. Fruité et fraîcheur sont les caractéristiques majeurs de ce rosé plein de saveurs. Appréciez-le autant en été qu'en hiver, sur des sushis ou un plateau de charcuterie (Corse si possible !).

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rouge 2021

93/100 RVF

(Notes millésime 2020)
épicé
finesse
fruits rouges
osso bucco
bio&bon

« Un vrai régal ! »

Appréciez les typicités des cépages rouges Corse que sont le Sciacarellu, le Niellucciu et le Minsutellu à travers cette cuvée hautement qualitative. Un rouge ample, avec beaucoup de matière et qui chante le soleil ! Les arômes de fruits rouges sont majoritaires avant de laisser place à une finale épicée légèrement cacaotée. Un délice !

Sant Armettu - Rosumarinu Blanc 2022

92/100 RVF

floral
apéritif
bio&bon
originalité

« Plaisir immédiat ! »

« Dans un profil très fin et floral, précis et épuré, ce tandem (Vermentinu et un peu de Biancu Gentile) fonctionne bien. Vivifiant, frais, on a le granite en bouche, avec de beaux amers minéraux. » (RVF Juillet-Août 2023)

Sant Armettu - Rosumarinu Rosé 2022

sciacarello
fruité
fraîcheur
veau
bio&bon

« Splendide cuvée »

La cuvée Rosumarinu rosé du Domaine Sant'Armettu ravira tous les gourmands. Avec sa robe pétale de rose, ce vin offre au nez des notes de fruits rouges. Expressive et suave, la bouche présente une belle fraîcheur liée à la minéralité subtile du terroir exceptionnel de la vallée de Sartène. Tout en gourmandise sur les fruits rouges avec des notes de bonbons, ce rosé est marqué par sa structure équilibrée. Un rosé qui claque !

Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

93/100 RVF

sciacarello
fruité
à déguster à tout moment
bio&bon

« Chemin initiatique vers les cuvées du domaine »

« Complexe, ce Sciaccarellu diffuse une aromatique de framboise, de paprika, sur fond minéral. Au palais, tout est délicat, un style pur et infusé au fruit fin, dénué de fard boisé, qui se déploie tranquillement. Pour tout un repas, vous ne vous en lasserez pas. » (RVF Juillet-Août 2023)

Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Ministre Impérial 2021

97/100 RVF

(Notes millésime 2020)
cépage endémique
puissant
fruits mûrs
agneau
vin de garde

« Cuvée emblématique du Domaine ! »

Assemblage unique de 7 cépages corses presque oubliés, cette cuvée porte le nom de Jacques-Pierre-Charles Abbatucci, Ministre Impérial et ami de Napoléon III qui méritait l'hommage de ce vin, mélange de fruits rouges et d'épices douces, offrant un gras et des tanins très souples. Il plaira dès aujourd'hui mais son potentiel de garde d'une quinzaine d'années nous révélera bien des secrets... (Quantités limitées)