Vins de Corse
Vins corses, fruits du vignoble de beauté
Développé par les Grecs au VI ème siècle avant Jésus-Christ puis par les Romains, le vignoble corse est d'une richesse incroyable et produit un vin qui mérite d'être découvert. Le vin d’Aleria avait ainsi déjà acquis sa notoriété dans les cités grecques, puis dans l’Empire romain. Le succès des vins de Corse dans le bassin méditerranéen et l’expansion incidente du vignoble marquèrent les périodes suivantes jusqu’à la seconde moitié du XIXe siècle. L’oïdium, le phylloxéra puis les guerres mondiales parachevèrent le déclin commercial du vignoble Corse. Ce n’est donc qu’à partir des années cinquante que la viticulture Corse reprit son essor, mais forte d’un passé, d’un savoir-faire et d’un terroir assurant la qualité des vins.Géographie et caractéristiques des vins corses
La Corse profite d'un ensoleillement incomparable en France, y compris en hiver, tout en bénéficiant de la fraîcheur maritime, de microclimats au gré des vallées, et d'un bon équilibre évitant les maladies de la vigne et le stress hydrique. Le vignoble corse couvre plus de 8 000 hectares, divisé en une appellation régionale Vins de Corse, deux appellations crus Ajaccio et Patrimonio, cinq appellations villages Corse Calvi, Corse Coteaux du Cap Corse, Corse Figari, Corse Porto-Vecchio, Corse Sartene, et une appellation Vin Doux Naturel (VDN) Muscat du Cap Corse. Ses sols sont constitués de calcaires au nord et au sud de l'île, de granit à l'ouest, de schistes à l'est et d'alluvions sédimentaires au centre. Il y a aussi l'appellation IGP Ile de Beauté qui existe, permettant d'authentifier les vins corses.Accords mets et vins
Les vins blancs et rosés accompagnent à merveille de nombreux apéritifs, entrées de poissons et fruits de mer, et plateaux de fromages de chèvre et brebis comme le brocciu. Les vins rouges, comme un Faustine Rouge 2018, s'accordent avec les plats tels que l'agneau aux olives, le chevreau au romarin ou un osso buco, ainsi qu'avec un plateau de charcuterie locale (figatellu, lonzu, prisuttu).Achetez les meilleurs vins de Corse en vente privée !
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Appellations de vins de Corse
Nos dernières ventes de vins de Corse
Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rouge 2022
IGP Ile de Beauté
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
90/100 RVF
Ce superbe vin de l'Ile de Beauté dévoile au nez des arômes généreux de petits fruits rouges (cerise, framboise) soutenus par une délicate note de réglisse. La bouche est friande, gourmande, voluptueuse, aux tanins souples et s'achève en une longue finale. De la gourmandise en bouteille !
Sant Armettu - Rosumarinu Blanc 2022
Sartène
|Vin blanc
|Bio
92/100 RVF
« Dans un profil très fin et floral, précis et épuré, ce tandem (Vermentinu et un peu de Biancu Gentile) fonctionne bien. Vivifiant, frais, on a le granite en bouche, avec de beaux amers minéraux. » (RVF Juillet-Août 2023)
Sant Armettu - Rosumarinu Rosé 2022
Sartène
|Vin rosé
|Bio
La cuvée Rosumarinu rosé du Domaine Sant'Armettu ravira tous les gourmands. Avec sa robe pétale de rose, ce vin offre au nez des notes de fruits rouges. Expressive et suave, la bouche présente une belle fraîcheur liée à la minéralité subtile du terroir exceptionnel de la vallée de Sartène. Tout en gourmandise sur les fruits rouges avec des notes de bonbons, ce rosé est marqué par sa structure équilibrée. Un rosé qui claque !
Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022
Sartène
|Vin rouge
|Bio
93/100 RVF
« Complexe, ce Sciaccarellu diffuse une aromatique de framboise, de paprika, sur fond minéral. Au palais, tout est délicat, un style pur et infusé au fruit fin, dénué de fard boisé, qui se déploie tranquillement. Pour tout un repas, vous ne vous en lasserez pas. » (RVF Juillet-Août 2023)
Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Ministre Impérial 2021
Vin de France
|Vin rouge
|Bio
97/100 RVF
Assemblage unique de 7 cépages corses presque oubliés, cette cuvée porte le nom de Jacques-Pierre-Charles Abbatucci, Ministre Impérial et ami de Napoléon III qui méritait l'hommage de ce vin, mélange de fruits rouges et d'épices douces, offrant un gras et des tanins très souples. Il plaira dès aujourd'hui mais son potentiel de garde d'une quinzaine d'années nous révélera bien des secrets... (Quantités limitées)
Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco rouge 2021
Vin de France
|Vin rouge
|Bio
96/100 RVF
Monte Bianco rouge est issue d'une sélection parcellaire spécifique de son terroir. Le nez est puissant et intense évoquant des arômes de fraise et de griotte mais aussi des plantes du maquis corse. En bouche on retrouve la palette aromatique perçue au nez. Légèrement toasté et suave, ses tanins sont fins et soyeux. Finale tout en gourmandise ! (Quantités limitées)
Domaine Comte Abbatucci - Faustine rouge 2022
Vin de France
|Vin rouge
|Bio
4/5 (1 avis)
94/100 RVF
Faustine rouge est frais et digeste, dévoilant des fruits rouges et de petits fruits noirs dominés par des arômes de baies sauvages, de fines notes de poivre et d'épices. L'ensemble est porté par de beaux tanins souples et croquants et une jolie finale intense de fruits. Incontournable !
Clos Canarelli - Figari Amphora rouge 2021
Figari
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
95/100 RVF
Unissant des cépages autochtones, vinifiée en amphore sans soufre ajouté, cette cuvée se révèle pure en fruits rouges, savoureuse, et d'une fraîcheur vivifiante. Avec beaucoup de maîtrise, cette cuvée 100 % Corse ravira les amateurs de grands vins de terroir !
Clos Canarelli - Figari Amphora blanc 2022
Figari
|Vin blanc
|Bio
94/100 RVF
Ce Vermentino vinifié puis élevé en amphore d'argile porte une trame minérale presque graphite. Le nez est plaisant et charmeur, notes d'acacia, de fruits blancs, d'anis. L'attaque en bouche est onctueuse, soyeuse et dynamique, teintée de notes acidulées et minérales. Une très belle expression de l'île de beauté !
Clos Canarelli - Bianco Gentile 2022
Vin de France
|Vin blanc
|Bio
93/100 RVF
Cette cuvée produite à partir du cépage Bianco Gentile exprime d'agréables notes de poire et de sésame et séduit par sa pureté de fruit et le relief de sa finale. C'est une cuvée délicieusement parfumée, croquante et ensoleillée. Une fois encore, une très belle réussite du domaine !
Clos Canarelli - Figari Rosé 2022
Figari
|Vin rosé
|Bio
4/5 (1 avis)
92/100 RVF
Reconnus pour être d'un très haut niveau qualitatif, les vins du domaine brillent par leur précision et leur trame racée. À l'image de ce rosé épuré et cristallin, presque ciselé offrant une expression salivante et sobre, porté en finale par de très fins amers. Magnifique !
Clos Canarelli - Figari Blanc 2022
Figari
|Vin blanc
|Bio
93/100 RVF
-
91/100 Bettane & Desseauve
Cette admirable cuvée 100% Vermentino se révèle tout en finesse, avec de délicats arômes de fruits blancs, fleurs blanches et notes citronnées. Avec un joli gras dès l'attaque et une longue finale sur la fraîcheur, ce Figari blanc figure sans conteste parmi les plus grands blancs du sud, rien de moins !
Clos Canarelli - Figari Rouge 2021
Figari
|Vin rouge
|Bio
5/5 (1 avis)
93/100 RVF
-
91/100 Bettane & Desseauve
Un rouge profond et raffiné, soyeux et digeste. Sa bouche est profonde et charnue, aux saveurs exquises de fruits noirs, épices, chocolat, écorces d'orange. Sa précision de saveurs et la finesse de ses tanins ne laissent pas de doute quant à son potentiel.
Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rosé 2022
IGP Ile de Beauté
|Vin rosé
|Bio
4.5/5 (2 avis)
YL rosé dévoile une robe lumineuse, d’un rose très pâle, et un nez intense et fruité, s'ouvrant sur de délicats arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche, gourmande, légèrement acidulée, et pourvue d'un léger perlant qui signe le tour de main du domaine.
Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2022
IGP Ile de Beauté
|Vin blanc
|Bio
92/100 RVF
Avec son nez intense, mêlant des arômes de fleurs blanches et de citron, la cuvée YL blanc offre une bouche fraîche, gouleyante, et légèrement acidulée. Un blanc expressif qui saura accompagner des huîtres ou une tomme !