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Clos Teddi - Patrimonio Tradition blanc 2023

Clos Teddi - Patrimonio Tradition blanc 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

89/100

Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2022)
vermentino
fleurs blanches
nouveauté

« L'aromatique et l'authenticité du Vermentinu Corse »

Découvrez l'epression Corse du Vermentinu à l'équilibre fraîcheur et rondeur parfaite. Plongez au cœur des fruits exotiques et des fleurs blanches. Une cuvée à savourer tout l'été !

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Site noté
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Domaine

Clos Teddi

Cuvée

Tradition

Millésime

2023

Appellation

Patrimonio

Région

Corse

Cépages

100% Vermentino

Terroirs

Sur une arène granitique, à proximité de la mer

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct, séparation Jus de goutte/Jus de presse, débourbage statique à froid 8° pendant 24 heures, fermentation alcoolique thermo régulée entre 14 et 18°C pendant 15 à 20 jours, fermentation malo lactique non souhaitée

Élevage

En cuve inox sur lies fines

Bio

Oui

Oeil

Robe limpide aux reflets or

Nez

Sur notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d’amandes

Bouche

Belle longueur, fruitée et minéral, bien équilibrée, une finale très agréable

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille les poissons grillés et cuisinés, un risotto aux châtaignes, un crottin de chèvre...

Plus d'information sur Clos Teddi

Plus d'information sur Patrimonio

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 89/100 (Millésime 2022)

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 26/02/2025

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