Note : Guide Peñín 94/100
Caractéristique du Bierzo dans son élaboration, issu à 100% du cépage Mencia cultivé à 700m d'altitude sur un terroir d'ardoise et de sables, cette cuvée se montre à la fois complexe et expressive, sur des arômes de fruits mûrs accompagnés d'une belle touche minérale. Un vin à la personnalité affirmée, à découvrir !
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Oeil
Jolie robe rouge cerise très intense
Nez
Nez complexe et expressif aux arômes de fruits mûrs avec une belle touche minérale
Bouche
De belles saveurs en bouche qui se révèle complexe, pleine, puissante et savoureuse. Une belle Personnalité
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2015
Production
6000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur une viande rouge, un couscous marocain, un osso bucco...<br/>
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FRANCIS T. Publié le 23/08/2021
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Note et avis de M. SCHOPFER C. Publié le 03/04/2021
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