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Bodegas Borsao - Campo de Borja Tinto Seleccion 2023

Name: Bodegas Borsao - Campo de Borja Tinto Seleccion 2023
Brand: Bodegas Borsao
Rating: 3.6 (8 reviews)

Campo de Borja|Vin rouge

3.6/5 (8 clients)

91/100

James Suckling

Espagne

fruits mûrs

barbecue

qualité prix

plaisir immédiat

« Un 91 Suckling à un prix incroyablement délicieux, cette cuvée signée Borsao offre une explosion de fruits et de saveurs ! »

« Un rouge fruité et légèrement confituré, au corps plein et à la texture veloutée. Il offre des notes de fruits violets mûrs, de fraises séchées et d'épices. Riche, mais structuré et équilibré. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)

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Site noté

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Domaine

Bodegas Borsao

Cuvée

Tinto Seleccion

Millésime

2023

Appellation

Campo de Borja

Région

Espagne

Cépages

85% Grenache, 10% Tempranillo, 5% Syrah

Terroirs

Vignobles âgés de 15 à 25 ans sur sols caillouteux, limoneux, avec de l'argile et du calcaire

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pelliculaire pendant 3-4 jours (au total entre 10-12 jours), fermentation séparée de chaque variété dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (entre 22° et 24°C)

Degré d'alcool

14,5 %

Oeil

Robe rubis profonde, disque brillant

Nez

Gourmand et expressif, aux nuances de cerise et de violette, très mûr, complexifié par un beau registre floral

Bouche

Veloutée et corsée, tanins fermes, jolie structure développant des saveurs faisant écho au nez, finale longue épicée et salivante

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2027

Accords mets/vins

À déguster sur une planche de charcuteries ibériques, des grillades, des tagliatelles au chorizo...

Plus d'information sur Bodegas Borsao

Plus d'information sur Campo de Borja

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 91/100

A propos du vin :

Un rouge fruité et légèrement confituré, au corps plein et à la texture veloutée. Il offre des notes de fruits violets mûrs, de fraises séchées et d'épices. Riche, mais structuré et équilibré. A boire dès maintenant.

Note des clients

3.6/5

sur 8 avis

Note et avis de M. JOEL V. Publié le 06/07/2025

Les viticulteurs Français feraient bien de prendre des leçons d'Espagne sur la qualité prix, qualité qui pour ce vin dépasse son prix. Pour cuisine du sud et d'hivers genre boeuf carottes. Très bon.