Note : Guia Peñin 91/100
Le domaine, dirigé par Javier Vela, est situé dans la partie la plus septentrionale de la province de Saragosse, et qui produit ce Campo de Borja 100% Grenache issue de vignes centenaires. Un vin typé, savoureux, à la palette aromatique subtile et élégante, et pourvu de beaucoup de finesse !
Achetez vos vins Coto de Hayas au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
robe couleur cerise brillante
Nez
typé, palette aromatique subtile et élégante
Bouche
beaucoup de finesse et d'élégance
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2022
Accords mets/vins
A déguster sur une pastilla de pigeon, un foie de veau à la vénitienne, des côtelettes d'agneau...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)