Can Majoral - Callet 2017

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.5/5 (6 clients)

Ce 100% Callet se caractérise par une grande profondeur aromatique de feuilles de tabac séchées, de fleurs, et de café. La bouche est volumineuse avec des tanins suaves et une belle longueur en finale. De la gourmandise tout en finesse !

Caractéristiques du vin

Domaine

Can Majoral

Cuvée

Callet

Millésime

2017

Appellation

Pla i LLevant

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100 % Callet

Terroirs

Sols calcaro-argileux

Viticulture

Biologique

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation et macération en barriques pendant 2 semaines à 25°C

Élevage

12 mois en barriques de chêne français, pas de stabilisation à froid

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge cerise brillant

Nez

Arômes de fruits rouges et toasté

Bouche

Belle structure, aérienne avec une longue finale

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2023

Accords mets vins

Accords mets/vins

Idéal avec du gibier, une viande rouge, un beau plateau de fromages, une sobrasada catalane et autre charcuterie espagnole...

Can Majoral

Plus d'information sur Can Majoral

Pla i LLevant

Appellation créée en 1999, la D.O. de Pla i Llevant de Mallorca est l'une des deux appellations de l'île. Les cépages principaux de PLa i Llevant sont le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Plus d'information sur les vins Pla i LLevant

Avis des experts

Avis client

Note des clients

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3.5/5

sur 6 avis

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Note et avis de M.OLIVIER M. Publié le 05/04/2022

A ouvrir 2 jours avant. Un callet qui pinote, une bouche épicée, un fruit légèrement confit, une finale lardée. Superbe

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Note et avis de MmeASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 01/02/2022

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Note et avis de M.FREDERIC E. Publié le 10/01/2021

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Note et avis de M.SYLVAIN D. Publié le 04/12/2020

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Note et avis de M.SEPHANE T. Publié le 25/10/2020

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Note et avis de MmeJANINE R. Publié le 12/09/2020

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