Ce 100% Callet se caractérise par une grande profondeur aromatique de feuilles de tabac séchées, de fleurs, et de café. La bouche est volumineuse avec des tanins suaves et une belle longueur en finale. De la gourmandise tout en finesse !
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Oeil
Robe rouge cerise brillant
Nez
Arômes de fruits rouges et toasté
Bouche
Belle structure, aérienne avec une longue finale
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Idéal avec du gibier, une viande rouge, un beau plateau de fromages, une sobrasada catalane et autre charcuterie espagnole...
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