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Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Robert Parker 96/100
« Le Celler Cal Pla Mas d'en Compte 2009 est un assemblage de 50% Grenache (+100 ans), 40% Carignan et 10% Cabernet Sauvignon, vieilli 14 mois en barriques de chêne français. Une affaire incroyable, qui offre une robe d'encre violine et des saveurs de confiture de framboise, de bleuet sucré, de cassis, de pierre concassée, de graphite et de fleur printanière. Etonnantes richesse et intensité avec une bouche magnifique et une finale corsée, qui caractérisent bien ce brillant, sinon prodigieux Priorato. » (Wine Advocate - Robert Parker)
« Le Celler Cal Pla Mas d'en Compte 2009 est un assemblage de 50% Grenache (+100 ans), 40% Carignan et 10% Cabernet Sauvignon, vieilli 14 mois en barriques de chêne français. Une affaire incroyable, qui offre une robe d'encre violine et des saveurs de confiture de framboise, de bleuet sucré, de cassis, de pierre concassée, de graphite et de fleur printanière. Etonnantes richesse et intensité avec une bouche magnifique et une finale corsée, qui caractérisent bien ce brillant, sinon prodigieux Priorato. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Domaine :
Celler Cal Pla
Nom du vin :
Mas d'en Compte
Millésime :
2009
Appellation :
Priorat
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Garnacha, 40% Carenyena, 10% Cabernet
Terroirs :
Sol d'ardoise, exposition Nord-Ouest
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Macération de 30 jours, fermentation à 30°C
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
14 mois en fûts de chêne de 1 à 2 ans (90% Français, 10% Hongrois)
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Très riche, des arômes puissants de confitures de mûre et de framboise, des notes de chocolat noir, d'herbes aromatiques, de cannelle et de muscade
Bouche :
Bonne structure, texture veloutée, superbe profondeur s'ouvrant sur une finale de grand style, persistance impressionnante
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins :
A déguster sur des viandes rouges, des grillages, de l'agneau, des fromages...
Plus d'informations sur
Celler Cal Pla et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du domaine :
Note des clients
3.9/5
sur 35 avis
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Par rapport aux commentaires élogieux de Parker, je suis assez déçu par ce Priorato.
Certes, au nez, le vin est très agréable avec des parfums de fruit confiturés, des notes de cannelle et de vanille. En revanche, en bouche, la sucrosité du vin l'emporte sur tout le reste, si bien qu'on a presque l'impression de boire un Banylus où un Porto.
Au final, le vin est si dense et si sucré, qu'il en devient peu digeste. Décidément, la grille de lecture de Parker est particulière et pleine de partis pris...
Voilà que l'on y ressent comme un goût de vacances de luxe. Quel génie a su trouver dans les schistes locaux autre chose que du gaz ? L'excellence du Collioure mais du côté hispanique de la frontière. Cela vaut les meilleurs mets, avec les meilleurs amis.
Un vin profond, dense, costaud. Très espagnol donc...Le rapport qualité-prix est incontestable. Après c'est un style et cela ne m'étonne pas que Parker lui donne 96 points. Selon moi c'est trop, mais chacun ses goûts. Il n'en reste pas moins un vin remarquable.
Formidable !
Rond; fruité, puissant, élégant, raçé.
Des notes de fruits trés murs, belle longueur, que du bonheur ce vin là !
Le Priorat est un vin espagnol de la région de Catalogne bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée (DOQ) depuis 1954. La reconnaissance de la qualité du terroir est reconnue par un texte de 1932. Cependant, la publication du règlement de la DOQ n'intervient qu'en 1954, à cause des troubles nés de la guerre civile espagnole. Le nom de l'appellation Priorat vient du ...
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