Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 9 clients
Note : Decanter 93/100
Cette élégante cuvée Astrales offre des notes de fruits rouges et noirs, une belle intensité aromatique au nez, et une délicieuse nuance épicée. Un vin opulent en bouche, équilibré et mûr, avec des tanins soyeux et fondus, beaucoup de classe. A découvrir !

 

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Domaine :
Bodegas Los Astrales
Nom du vin :
Astrales
Millésime :
2010
Appellation :
Ribera del Duero
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tinto Fino
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macération avec levures indigènes
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois en barriques de chêne français principalement
Oeil :
Robe rouge profond
Nez :
Des notes de fruits rouges et noirs, une belle intensité aromatique, une nuance épicée
Bouche :
Opulent, équilibré et mûr, des tanins soyeux et fondus, beaucoup d'élégance
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2015
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-17°C
Accords mets/vins : A déguster sur des charcuteries ibériques, des viandes rouges, des volailles rôties...
Plus d'informations sur Bodegas Los Astrales et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4.1/5
sur 9 avis
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 19/07/2015
Gros potentiel mais un manque d'équilibre (tanins pas tout a fait fondus, alcool en avant) lui retire une étoile. Peut-être pas encore à boire ou alors à carafer plus longtemps
Note et avis de M. SERGE S. Publié le 02/09/2013
excellent vin , matière prenante, bois par encore intégré ( 2013 ) , il faudra patienter !
Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 15/07/2013
Excellent Ribera del duero, beaucoup de finesse.
Note sans avis de M. FRANCK A. Publié le 02/12/2017
Note sans avis de M. PATRICK D. Publié le 12/04/2015
Note sans avis de M. WIM V. Publié le 21/01/2014
Note sans avis de M. THIERRY P. Publié le 07/12/2013
Note sans avis de M. LOIC L. Publié le 11/11/2013
Note sans avis de Mme SOLANGE D. Publié le 26/04/2013
La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne. Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires ...
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