« Le Crianza 2012 est plutôt classique, avec des notes végétales de menthe et de petits fruits mûrs. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins et une finale agréable et longue. Année après année, il s'agit d'une référence des Crianzas, et un très bon rapport qualité-prix. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Oeil
robe rubis, sombre et brillante
Nez
sur des nuances balsamiques, de fines notes de prune et de chêne, beaucoup de précision
Bouche
complexe et structurée, sur des saveurs de fruits et d'épices, finale agréable de fruits rouges accompagnés de notes évoquant l'eucalyptus
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur une paëlla, des viandes rouges et rôties, du chorizo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Crianza 2012 est plutôt classique, avec des notes végétales de menthes et de petits fruits mûrs. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins et une finale agréable et longue. Année après année, il s'agit d'une référence des Crianzas, et un très bon rapport qualité-prix.
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