« Des notes de fruits bien mûrs. Arômes de salsepareille et de cassis qui amènent à un palais rond et riche. La finale présente des tanins mûrs et soyeux. À boire maintenant. » (James Suckling) Plantées en altitude sur des sols argilo-calcaires, les vieilles vignes de Tempranillo, Viura et Graciano donnent ici un vin frais aux arômes de fruits rouges et noirs épicés. La bouche est à la fois puissante et soyeuse, avec des tanins structurants. À découvrir sans attendre !
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Oeil
Robe rouge cerise intense aux reflets violets
Nez
Arômes fruités : petits fruits noirs et rouges
Bouche
Puissante et soyeuse. Bel équilibre entre acidité et tanins. Elegante. Finale longue et intense
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'appréciera avec tout type de viandes, gibiers, rôtis, ragoût, fromages affinés...
James Suckling
Vin noté 90/100
A propos du vin :
Des notes de fruits bien mûrs. Arômes de salsepareille et de cassis qui amènent à un palais rond et riche. La finale présente des tanins mûrs et soyeux. À boire maintenant.