Note : Robert Parker 90/100
« Le Barahonda Roble 2008 présente des notes de fumé et d’herbes légèrement rôties, accompagnées d’encens, de lavande, de mûre et de compote de myrtilles font que ce bouquet complexe saute litéralement hors du verre. D’une bonne structure et succulent sur le palais, c’est un joli cadeau taillé pour le plaisir qui donnera entière satisfaction durant les 5 à 6 prochaines années. C’est un rapport qualité prix extraordinaire. » (Robert Parker - Avril 2010)
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Oeil
belle robe pourpre
Nez
nez très séduisant et intense
Bouche
bel équilibre, ample, complexe, longeur en bouche, un très joli fruit avec un bois très bien intégré et une belle fraîcheur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur un poulet fermier rôti, une paëlla, un navarin d'agneau... <br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
