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Note : Wine Spectator 96/100 (Top 100)
La cuvée Marcenasco Barolo 2005 témoigne d'origine très ancienne, une époque où le cépage Nebbiolo était déjà cultivé dans le "Marcenascum" au 12ème siècle. Un millésime noble et généreux, prompt à la garde, qui se distingue par son harmonie et son élégance. Un très grand Barolo !
La cuvée Marcenasco Barolo 2005 témoigne d'origine très ancienne, une époque où le cépage Nebbiolo était déjà cultivé dans le "Marcenascum" au 12ème siècle. Un millésime noble et généreux, prompt à la garde, qui se distingue par son harmonie et son élégance. Un très grand Barolo !
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Oeil
Belle robe grenat
Nez
bouquet intense sur des notes de réglisse et de tabac
Bouche
très aromatiques, structurée et élégante
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2013
Boire avant
2025
Production
50 000 bouteilles, 2000 magnums
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges rôties ou grillées, un plateau de fromages affinés...<br/>
Plus d'information sur Renato Ratti
Plus d'information sur Barolo
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