Barolo

« Beaucoup d'arômes de pétales de rose, de tiges et de bois de santal, ainsi que de prunes et de baies. Moyennement corsé, avec un palais serré et des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Linéaire et concentré. Des notes de muscade et de pâte à tarte réhaussent le palais. Il est accessible dès maintenant, mais a besoin de trois ou quatre ans pour s'ouvrir. À essayer après 2026. » (James Suckling 2022)

Le Barolo Serradenari de Renato Ratti présente un nez parfumé, aux notes de prune, de violette et de tabac. Belle acidité et jolis tanins en bouche. À savourer sur des viandes rouges grillées ou à la broche, par exemple...

Encore un grand Barolo de Renato Ratti ! La Rocche dell'Annunziata offre un nez délicat mais profond de réglisse, au bouquet de rose et de violette. La bouche aromatique et pleine s'accompagne d'une trame légèrement tannique. Un véritable ambassadeur de l'appellation !

« Un grand Barolo ! »

Cette cuvée reflète les caractéristiques typiques de la région de la Morra, son nez exprime un parfum de réglisse et de tabac. Grand vin tout en élégance, il accompagnera parfaitement des viandes rouges rôties et grillées, des plats sophistiqués et fromages raffinés. Vin ample, noble et généreux !

« Arômes très intenses de noisettes grillées avec des fleurs séchées, du goudron et des fruits. Corsé et très serré avec un noyau solide et des tanins mâchus mais raffinés, c'est un barolo classique et bien équilibré qui affiche une structure et une longueur superbes. Un très grand vin. Essayez après 2025. » (James Suckling 2021)

Dagromis est l'expression de l'union de deux grands terroirs de Barolo, La Morra et Serralunga. Le nez offre des parfums fruités, une belle intensité florale et des notes de balsamique. La structure en bouche est précise et complexe. Du grand art !

Encore un grand Barolo de Renato Ratti ! La Rocche dell'Annunziata offre un nez délicat mais profond de réglisse, rose et tabac séché. La bouche aromatique et pleine s'accompagne d'une trame légèrement tannique. Un véritable ambassadeur de l'appellation !

« Une cuvée de grand style ! »

« L'un des meilleurs Barolos du millésime, cette merveille s'ouvre sur des arômes de rose, de baies forestières, de sous-bois et de cuir neuf. Superbe et tout simplement délicieuse, la bouche corsée est pleine de saveurs et de finesse, avec des arômes de framboise écrasée, de cerise rouge mûre, d'épices à gâteau et de réglisse, le tout accompagné de tanins tendus et soyeux. L'acidité fraîche maintient l'équilibre. Bien qu'il soit déjà fantastique, il montre également un grand potentiel de vieillissement. À boire entre 2024 et 2038. » (Wine Enthusiast 2022).

4.3/5 (6 avis)

« Un grand Barolo ! »

« Cet étonnant et délicieux rouge offre des parfums séduisants de camphre, de pétale de rose, de petites baies rouges et d'épices, tandis que la délicieuse bouche étonne par sa compote de fraises, ses épices de cuisine et son anis étoilé. Des tanins doux et soyeux et une acidité fraîche le maintiennent parfaitement équilibré. À boire entre 2024 et 2030. » (Wine Enthusiast 2022).

3.5/5 (2 avis)

Le Barolo Serralunga distile au nez un bouquet frais et typique de l'appellation, avec des notes élégantes de cuir, de foin, de terre et d'épices. Le vin laisse déjà entrevoir en bouche le côté soyeux des tanins et un équilibre magnifique avec une longueur splendide. Un vin de plaisir, tout simplement !

3.6/5 (7 avis)

« Il est tellement parfumé et agréable, avec des arômes de cerises, de fraises et de fleurs séchées, qui se poursuivent dans un corps moyen à plein, avec des tanins fermes et fins et une finale longue et tonique. Tout est question de longueur et de finesse. À boire en 2024. » (James Suckling 2021). Un très grand Barolo !

4/5 (2 avis)

Le vignoble de Conca est l'un des plus anciens climats de Barolo. Cette cuvée d'orfèvre est un bijou aux milles facettes : profond et concentré, fruité et frais, tannique et délicat; il est une véritable part du terroir. Une cuvée de grand style !

Encore un grand Barolo de Renato Ratti ! La Rocche dell'Annunziata offre un nez délicat mais profond de réglisse, rose et tabac séché. La bouche aromatique et pleine s'accompagne d'une trame légèrement tannique. Un véritable ambassadeur de l'appellation !

« Dans le Barolo Sperss 2015, vous pourrez déguster la minéralité et les notes ferrugineuses si spécifiques aux sols de Serralunga d'Alba où ce vin est né. Il est très audacieux [...] a une note de cerise immédiate et des arômes persistants et audacieux de mûre qui ont un fort impact. Cependant, ce vin n'a pas l'austérité d'un barolo classique. Au lieu de cela, il montre une texture plus riche et il jette un faisceau plus large de saveurs. » (Wine Advocate 2019)

« Le Barolo Conteisa 2015 est intense, avec un fond de chœur de prune, pruneau, herbe, menthe et cerise sauvage. C'est un Barolo très équilibré. » (Wine Advocate 2019) Une cuvée de grand style !