Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2015 était noté : Wine Enthusiast 96/100, Wine Spectator 95/100, Robert Parker 92/100
 Dès le verre, des arômes riches et profonds de fruits rouges et noirs vous envoûtent. Au palais, le fruit est enrobé dans une structure charnue et soyeuse apportée par les tanins délicats. Un très grand Barolo !

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Domaine :
Renato Ratti
Nom du vin :
Marcenasco
Millésime :
2016
Appellation :
Barolo
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Nebbiolo
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Égrappage et foulage, fermentation à température contrôlée (30%), macération de 7 à 10 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
24 mois en barriques de 25 et 50 hl
Oeil :
Robe rouge grenat
Nez :
Arômes de réglisse et tabac
Bouche :
Parfumé, charpenté et élégant
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes racés, du gibier, des fromages affinés...
Plus d'informations sur Renato Ratti et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté : 92/100 (Millésime 2015) (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté : 96/100
Domaine noté : Recommended ()

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 95/100 TOP 100 (Millésime 2015)

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La Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie (DOCG) Barolo est une dénomination italienne du Piémont. Souvent appelé « Roi des vins, Vins des Rois », le Barolo est issu du cépage principal de l'appellation : le Nebbiolo. Les Barolo présentent beaucoup de similitudes avec la classification et vinification des vins de Bourgogne. Les appellations communales les plus fameuses ...
Plus d'informations sur les vins de Barolo

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