Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 7 clients
Véritable artisan, Lorenzo Zonin produit en quantités très limitées des vins qui reflètent réellement l'environnement particulier de cette grande région. Ce Baci di Sangiovese est un rouge intense, sur le fruit, offrant une belle fraîcheur, avec une palette aromatique qui se déploie en bouche avec une jolie finale fruitée... Un véritable baiser d'Italie !

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Domaine :
Podere San Cristoforo
Nom du vin :
Baci di Sangiovese
Millésime :
2013
Appellation :
Maremma Toscana
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% San Giovese
Terroirs :
Les sols des collines de Gavorrano, pierreux avec une haute teneur en argile
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en biodynamie
Vinification :
Fermentation et macération en cuve inox, 7 jours avec ses propres levures indigènes
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
5 mois en barriques de chêne français
Oeil :
Robe rubis
Nez :
Intense, sur le fruit
Bouche :
Belle fraîcheur, la palette aromatique se déploie en bouche avec une jolie finale fruitée
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : à déguster sur un poulet rôti, de l'agneau, un pot-au-feu...
Plus d'informations sur Podere San Cristoforo et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3/5
sur 7 avis
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Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 07/11/2014
Excellent, un modèle d'équilibre, magnifique rapport qualité prix.
Note et avis de M. EMILIEN E. Publié le 28/09/2014
Vin assez puissant mais très agréable à déguster
Note sans avis de M. GERAUD L. Publié le 11/02/2019
Note sans avis de M. YOLAND M. Publié le 17/06/2016
Note sans avis de M. ANTOINE L. Publié le 25/06/2015
Note sans avis de M. MAURICE P. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. ARNAUD C. Publié le 19/08/2014
Située au sud de la région mythique Bolgheri (Sassicaia, Ornelaia), la Maremma Toscana est en train de connaître son heure de gloire. L'appellation Maremma Toscana est localisée sur la côte toscane et bénéficie d'un microclimat particulier où souffle une brise marine constante, permettant de raffraichir la vigne les jours de forte chaleur et d'éviter les maladies. On y ...
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