Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Un vin issu du cépage Sangiovese né sur des sols argileux et très caillouteux, dont l'expression est tous simplement superbe. Une robe rubis profond, un nez très intense, sur des arômes variétal, et une bouche aux tanins subtils, chaleureux... Tout y est pour un maximum de plaisir !
 

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Domaine :
Domaine Solaria
Millésime :
2011
Appellation :
Rosso di Montalcino
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Sangiovese
Terroirs :
Argileux et très caillouteux
Viticulture :
Vignoble âgé de 16 ans
Vinification :
Fermentation de 18 jours en cuve acier avec contrôle des températures
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
8 mois en petites barriques de chêne Français et slovène
Production :
10 000 bouteilles
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Intense, sur des arômes variétaux
Bouche :
Tanins subtils, chaleureux
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des viandes grillées, des pâtes, du riz en sauce...
Plus d'informations sur le Domaine Solaria et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. FRANCESCO B. Publié le 02/12/2018
Le Rosso di Montalcino est un vin rouge produit dans la commune de Montalcino, située dans la région de Toscane, au centre de l'Italie. La zone de production du Rosso di Montalcino est située dans la localité de ce village, à environ 40 kilomètres de la mer et à une centaine de kilomètres de l'Apennin. Le Climat y est de type méditerranéen, doux et ensoleillé. Le vignoble est ...
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