Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : James Suckling 95-96/100
« Il y a une vraie densité et profondeur dans ce jeune rouge. Groseille, cassis et thé noir, plein, rond et velouté. » (James Suckling) Orma est produit dans la région de Bolgheri, où, selon le propriétaire Antonio Moretti Cuseri, une alchimie particulière opère sur le climat. L 'expression du terroir toscan en bouteille ! 

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Domaine :
Tenuta Sette Ponti
Nom du vin :
Orma
Millésime :
2017
Appellation :
Toscana
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs :
Exposition Est-Ouest
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
18 jours de fermentation alcoolique et macération avec pigeage
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
18 mois en barriques de fût de chêne français puis un an en bouteille
Oeil :
Robe rouge pourpre
Nez :
Intense de fruits rouges et noirs, épices et une pointe de tabac
Bouche :
Douce et soyeuse avec des saveurs d'épices et de fruits bien mûrs, longue finale
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1h avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera avec du gibier, des viandes grillées, un cochon de lait à la broche...
Plus d'informations sur Tenuta Sette Ponti et ses vins en cliquant ici.
James Suckling

James Suckling

Vin noté : 95-96/100

A propos du vin :

Il y a une vraie densité et profondeur dans ce jeune rouge. Groseille, cassis et thé noir, plein, rond et velouté. Un assemblage à 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 20% Cabernet franc.

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La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays ...
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