Azienda Musella
La Azienda Musella est située sur les hauteurs de San Martino Buno Albergo, dans la région de la Vénétie, et perpétue une tradition familiale remontant au XVIème siècle.
Le vignoble de la Azienda Musella, qui compte 27 hectares de vignes, est implanté au coeur d’un parc de 400 hectares d’un seul tenant, riche en forêts, rivières, plantes rares et oliveraies. Il se dresse sur la colline qui sépare Montorio de la Vallée d’Illasi, avec une composition de sol calcaire, d’argile rouge et de tuffeau. La grange ancestrale a été rénovées pour accueillir la zone de passerilage des raisins, qui y sont séchés soigneusement avec une température et une ventilation rigoureusement contrôlées, donnant ainsi naissance à l’amarone, qui entre dans l’élaboration des vins Azienda Musella.
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