Grace Winery - Hishiyama Private Reserve 2019

Name: Grace Winery - Hishiyama Private Reserve 2019
Brand: Grace Winery
Rating: 3.7 (6 reviews)

Yamanashi | Vin blanc

Japon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (6 clients)

Japon

koshu

atypique

« Surprenant ! »

1ère appellation du Japon, la région de Yamanashi est considérée comme le berceau de la viticulture japonaise. Cette cuvée est une belle représentation du koshu avec son nez citronné, de pomme verte, anis et fleurs blanches. La bouche minérale et saline accompagne un fruité prenant.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À savourer avec un plateau de sushis, du poisson grillé, une viande blanche...

Grace Winery

Plus d'information sur Grace Winery

Yamanashi

Plus d'information sur Yamanashi

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 6 avis

Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 10/04/2022

Je n’ai pas aimé l’odeur à l’ouverture, comme de la moisissure humide. Mais après qq minutes d’aération dans le verre, il est vraiment très bien et très bon. Il est extrêmement clair, je n’ai jamais vu ça, presque de l’eau. Au nez, légèrement fumé, et en bouche, il est d’une belle acidité et vivacité, un mélange de pamplemousse jaune et d’ananas. Mais il y a tout aussi bon et moins cher en France. Mais ça fait toujours son petit effet de proposer un vin d’aussi loin à ses convives .