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Château Salitis
Anne et Frédéric Maurel conduisent le Château Salitis depuis 1986, l’un des domaines historiques de l’appellation Cabardès qui, depuis toujours, contribue à la renommée de cette appellation. Propriété familiale depuis 5 générations, le domaine s’étend sur 110 ha en vue de la Cité de Carcassonne, sur le versant sud de la Montagne Noire.
Le Château Salitis, en agriculture biologique depuis 2010, produit des vins puissants et droits, élégants et toujours d’une incroyable fraîcheur.
Plus d'informations sur le site de Château Salitis
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