Les Crus Faugères - Mas Olivier

Le Mas Olivier est une propriété exploitée par la cave coopérative Les Crus Faugères, située à Faugères dans l’Hérault.

Le Vignoble de Mas Olivier bénéficie d’un climat méditerranéen avec un ensoleillement optimal et de fortes pluies occasionnelles propices au bon développement de la vigne. De plus, ces deux éléments se combinent à des sols schisteux très filtrants et qui emmagasinent la chaleur de la journée afin de la restituer la nuit au pied des vignes.

Comme pour tous les domaines de la coopérative, les vins Mas Olivier bénéficient de soins attentifs afin de correspondre à un standard de qualité élevé, donnant des vins parfumés, soyeux, souples et nuancés d’une belle minéralité, au plus près du terroir.