1jour1vin

Domaine de Ravanès - L'Ibis rouge 2018

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5
3.4/5 (19 clients)
charmeur
charcuteries
originalité

Une cuvée atypique composée de Carignan, Aramon et Cinsault. Pensée pour des moments de convivialité, cette cuvée exprime du fruit pur tel un panier de fruits rouges et noirs teinté d'une touche épicée. Une gourmandise en bouche, qui s' exprime avec légèreté et sapidité, des tanins tendres et une finale salivante. Que demander de plus ? Des amis et de belles charcuteries pour un apéritif festif !

Caractéristiques

Domaine

Domaine de Ravanès

Cuvée

L'Ibis rouge

Millésime

2018

Appellation

IGP Coteaux de Murviel

Région

Languedoc

Cépages

Carignan noir, Aramon noir, Cinsault noir

Terroirs

Sols argilo-calcaire graveleux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

En cuve

Élevage

En cuve des 3 cépages séparément

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe lumineuse rouge tendre aux reflets violacés

Nez

Bouquet floral suivi de notes de fruits rouges (framboise, fraise, groseilles) et noirs (cassis), note poivrée

Bouche

Attaque sapide, avec du peps, arômes de fruits rouges acidulés, belle fraîcheur. Tanins fondus. notes épicées et salinité en finale

Servir

À 15-16°C

Boire avant

2022

Production

6.800 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Servi frais à l'apéritif ou au cours d'un apéritif dînatoire entre copains, sur des charcuteries, fromages et barbecues d'été ...

Domaine de Ravanès

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IGP Coteaux de Murviel

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5

sur 19 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 07/10/2020

Un vin simple, plutôt d apero ou de buffet amical, mais original et très interessant. Excellent rapport qualité /prix.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEREMIE B. Publié le 02/04/2020

Vin honnete

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 20/03/2020

Bon petit vin. C'est la framboise qui domine.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LEONARD C. Publié le 17/03/2020

Vin honnête mais sans grand relief. Un peu cher pour ce qu'il est.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD H. Publié le 24/06/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICK C. Publié le 29/03/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORENT L. Publié le 14/02/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LUC R. Publié le 16/11/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. YVES A. Publié le 12/08/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. XAVIER F. Publié le 27/07/2022

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