Domaine de Ravanès

Le Domaine de Ravanès est connu pour réaliser des vins "hors normes" bien connus des amateurs. Marc Benin veille sur  le vignoble de 33 hectares du Domaine de Ravanès, et produit de grands vins de garde rouges en dénomination Vin de Pays des Coteaux de Murviel Indication Géographique Protégée, ainsi que des blancs liquoreux très originaux, issus notamment de raisins botrytisés cueillis au cœur de l'hiver.

Le Domaine de Ravanès produit la cuvée Les Gravières du Taurou, considérée comme le "Pétrus du Languedoc", après que son millésime 1999 Vin de Pays des Coteaux de Murviel a battu le grand Pétrus lors d'une mémorable dégustation à l'aveugle.... Le domaine est en culture bio depuis 2011.