Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2006

Name: Domaine de Ravanès - Le Renard Blanc 2006
Brand: Domaine de Ravanès
Rating: 3.8 (6 reviews)

IGP Coteaux de Murviel | Vin blanc

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (6 clients)

Note : Gilbert & Gaillard 89/100
Dans un millésime tout en délicatesse et en minéralité, ce blanc, haut de gamme et de garde, exprime à merveille la singularité d'une cuvée où la puissance du Grenache Gris, tempérée par la finesse du Maccabeu à petites baies, est transcendée par un terroir argilo-calcaire fortement pierreux et des ceps peu productifs de 70 ans. Une belle découverte en perspective !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Excellent vin d’apéritif au stade peu évolué. Ce vin convient aussi très bien aux poissons nobles grillés, aux gambas sautées et autres cassolettes de fruits de mer, ainsi qu’aux fromages de chèvre ou de brebis... <br/>

Domaine de Ravanès

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IGP Coteaux de Murviel

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Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 6 avis

Note et avis de M. REMY G. Publié le 23/11/2012

Un vin qui malheureusement commençait à "madériser" et qui n' a donc pas exprimé ce que j'attendais de lui.