Une rareté, exclusive, sortie de la réserve personnelle du domaine. Les Gravières du Taurou dans le fameux millésime 1999 qui a battu le non moins célèbre Château Pétrus dans une dégustation à l'aveugle organisée à Londres en 2004. Découvrez ce vin passionnant, riche en sensations qui combine l'intensité du fruit, avec des tanins de velours et la subtilité du boisé qui en font un cru somptueux. Un vin rare, quantités limitées !
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Oeil
robe pourpre intense et profonde
Nez
complexe, intense et vineux, exhalant les fruits rouges frais, cassis et myrtille, mêlés d'épices douces, vanille et cannelle, avec des fragrances de pétale de rose et de tabac blond
Bouche
veloutée avec une exceptionnelle harmonie, dans une exubérance de fruits mûrs, de réglisse et de violette, des tanins soyeux « cousus main » et soutenue par un boisé fondu
Servir
en carafe à 15-17°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Un vin parfait sur un pigeon rôti ou une côte de bœuf à la moelle... <br/>