Languedoc
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 17 clients
Note : Gilbert & Gaillard 91/100
Un blanc haut de gamme et de garde qui exprime à merveille la singularité d'une cuvée où la puissance du Grenache Gris, tempérée par la finesse du Maccabeu à petites baies, est transcendée par un terroir argilo-calcaire fortement pierreux et des ceps peu productifs de 70 ans. Une excellente cuvée de table qui saura aussi se faire apprécier sur divers poissons grillés ou fruits de mer. Beaucoup de plaisir en perspective !

 

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Domaine :
Domaine de Ravanès
Nom du vin :
Le Renard Blanc
Millésime :
2009
Appellation :
IGP Coteaux de Murviel
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
80% Grenache Gris, 20% Maccabeu
Terroirs :
Argilo-calcaire graveleux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle
Vinification :
Fermentation en fûts
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
9 mois en fûts
Production :
2300 bouteilles
Oeil :
Robe vert-or pâle limpide
Nez :
Floral d’aubépine et d’amande fraîche avec un soupçon de fenouil, des notes citronnées, des flaveurs de reine-claude et de pomme verte
Bouche :
Tendue, aérienne, se prolongeant sur une trame serrée, avec une belle structure, de la persistance et une finale fraîche
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2015
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Excellent vin d’apéritif au stade peu évolué. Ce vin convient aussi très bien aux poissons nobles grillés, aux gambas sautées et autres cassolettes de fruits de mer, ainsi qu’aux fromages de chèvre ou de brebis...
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Note des clients

4.2/5
sur 17 avis
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Note et avis de M. REMY G. Publié le 17/07/2013
Superbe cuvée, très expressive au nez et une bouche très agréable avec une belle finale. Un régal à l'apéritif
Note et avis de M. YVES C. Publié le 14/01/2013
beaucoup de plaisir merci pour ce vin yves84
Note et avis de M. MAURIZIO M. Publié le 02/11/2012
C'EST UN VIN UNIQUE AVEC UN GRAND POTENTIAL DE GARDE. GUY BENIN C'EST UN GRAND.
Note et avis de M. SERGE S. Publié le 25/10/2012
belle fraicheur !
Note sans avis de M. JEAN JACQUES G. Publié le 12/12/2019
Note sans avis de M. JEAN MARC L. Publié le 19/02/2019
Note sans avis de M. CEDRIC G. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 24/04/2018
Note sans avis de M. DOMINIQUE W. Publié le 14/09/2016
Note sans avis de M. THIERRY D. Publié le 02/05/2016
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 31/08/2014
Note sans avis de M. LAURENT H. Publié le 21/08/2014
Note sans avis de M. REMI C. Publié le 03/08/2014
Note sans avis de M. BERNARD H. Publié le 16/07/2013
Note sans avis de M. LAURENT P. Publié le 20/05/2013
Note sans avis de M. LAURENT C. Publié le 16/03/2013
Note sans avis de M. BENOIT L. Publié le 01/03/2013
L'Hérault propose sans doute la plus grande diversité de vins à Indication géographique protégée (IGP), ces derniers recouvrant près des deux tiers de la surface de production. Au sein de ce département, on trouve aussi des zones plus restreintes auxquelles un décret a accordé des IGP spécifiques. Tel est le cas des Coteaux de Murviel. L'IGP Coteaux de Murviel est donc ...
Plus d'informations sur les vins de IGP Coteaux de Murviel

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