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Château Molières
Installé en 1997, Jérôme Portal dirige le Château Molières d'une main de maître et exploite plusieurs propriétés en Minervois, telles que le Château Beaufort, Château d'Artix, Château Portal et Sainte-Madeleine. Le domaine surplombe les petits côteaux du Minervois, avec une vue époustouflante sur la montagne noire, la garrigue et la mer Méditerranée.
Château Molières s'étend sur 30 hectares de vignes environ, essentiellement de cépages Syrah et Grenache.
Les vins du Château Molières possèdent de belles notes fumées, du fruit rouge, de l'olive noire et une touche végétale.
Plus d'informations sur le site de Château Molières
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