Note : 2** (Vin Remarquable) Guide Hachette 2012
Les Vieilles vignes de carignan ont su donner la puissance et la touche épicée à ce vin joliment élaboré et d'une incroyable souplesse en bouche, où la matière nous régale avec ses tanins soyeux et sa belle amplitude. Un coup de coeur pour ce vin plaisir dans un millésime 2009 gourmand qui se déguste à merveille dès aujourd'hui. Un formidable rapport prix/plaisir !
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Oeil
robe sombre aux reflets pourpres
Nez
concentré, alliant puissance et finesse, des notes poivrées et réglissées
Bouche
d'une incroyable souplesse, puissante et harmonieuse avec de jolis tanins et une longue finale
Servir
à 16 °C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2020
Accords mets/vins
Parfait sur une pièce de boeuf en sauce, du gibier, des fromages affinés...<br/>
Note des clients
2.6/5
sur 11 avis
Note et avis de M. RICHARD S. Publié le 18/05/2020
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 17/02/2019
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Note et avis de M. PAUL B. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 11/09/2015
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Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 16/08/2015
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Note et avis de M. MIGUEL L. Publié le 31/05/2014
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Note et avis de M. LIONEL L. Publié le 18/07/2013
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Note et avis de M. STEPHANE S. Publié le 05/07/2013
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 11/01/2013
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Note et avis de M. JEAN C. Publié le 25/11/2012
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