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Château Sainte-Madeleine

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Château Sainte-Madeleine
Le Château Sainte-Madeleine, se situe au cœur du vignoble du Château Beaufort, une exploitation familiale et d'un vignoble total de 117 hectares. Cette cuvée à part, prend racine sous les pinèdes proches du Château, où apparaît une Chapelle du 8è siècle, dédié à Sainte-Madeleine. Il s'agit d'un lot de parcelles de 14 hectares, cultivé sur le lieu-dit Sainte-Madeleine, du nom des parcelles, mais aussi du nom du ruisseau les traversant ainsi que d'une Chapelle Wisigothique, très ancienne. La sérénité du site est propice à la méditation et à l'élevage des vins.
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Château Sainte-Madeleine - Minervois Réserve 2020

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3.9/5 (7 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

épicé
puissant
gourmand
fruits mûrs
viande grillée

« Toute la générosité et les parfums d'une syrah bien mûre vinifiée en macération carbonique dans cette cuvée affriolante. Très dense, la robe augure d'un nez riche et concentré imprégné de cassis et de griotte. La même volupté émane d'un palais gras à souhait, sans mollesse, qui intègre de beaux tanins fins et croquants. Finale enlevée sur le fruit frais et les épices douces. Puissance, élégance, gourmandise : "tout y est", s'enthousiasment les dégustateurs.» (Le Guide Hachette 2023)