Domaine des Deux Arcs - Cabernet d'Anjou 2016

Loire

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.1/5 (11 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Depuis 2017, les Gazeau proposent la visite de leur vignoble en calèche. Une saine activité qui trouvera un prolongement des plus agréables avec la dégustation de cet admirable rosé mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon. La robe est cristalline et brillante, le nez élégant et intense, ouvert sur la myrtille et les fruits rouges. La bouche ? Fruitée en diable, ronde, suave sans lourdeur grâce à l'apport parfaitement dosé d'une fine fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018).

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine des Deux Arcs

Millésime

2016

Appellation

Cabernet d'Anjou

Région

Loire

Couleur

Vin rosé

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc

Terroirs

sols de limon argilo-sableux sur argiles altérés

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération de 8 à 16h. Pressurage doux. Fermentation à 16°C

Degré d'alcool

11%

Dégustation & accords

Oeil

robe rose soutenue

Nez

de fruits rouges, frais et friand

Bouche

souple et douce. Equilibre élégant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Servir

à 8°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des plats asiatiques, Tex Mex, une salade de fruits rouges, des travers de porcs grillés...

Domaine des Deux Arcs

Plus d'information sur Domaine des Deux Arcs

Cabernet d'Anjou

Située sur la même aire d’appellation que l’AOC Anjou, l’AOC Cabernet d’Anjou définit un style de rosé de Loire. Elaboré à partir de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, le Cabernet d’Anjou est un vin très aromatique, marqué par le fruit rouge mûr et parfois des notes plus exotiques. Il se distingue des autres rosés de Loire, notamment par sa teneur en sucre d’un minimum de 10g/l. Très populaire auprès des consommateurs, l’AOC Cabernet d’Anjou est la deuxième appellation de rosé en France.
Plus d'information sur les vins Cabernet d'Anjou

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Depuis 2017, les Gazeau proposent la visite de leur vignoble en calèche. Une saine activité qui trouvera un prolongement des plus agréables avec la dégustation de cet admirable rosé mi-cabernet franc mi-cabernet-sauvignon. La robe est cristalline et brillante, le nez élégant et intense, ouvert sur la myrtille et les fruits rouges. La bouche ? Fruitée en diable, ronde, suave sans lourdeur grâce à l'apport parfaitement dosé d'une fine fraîcheur.

A propos du domaine :

Jean-Marie Gazeau, après une expérience en Afrique du Sud, a rejoint son père Michel en 2005 sur le domaine familial (48 ha). Leurs vins sont régulièrement sélectionnés dans le Guide, dans diverses appellations de l'Anjou et dans les trois couleurs. Une valeur sûre.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.1/5

sur 11 avis

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Note et avis de M.MARC R. Publié le 21/08/2017

un rosé très agréable en été - qui séduit tout le monde et se boit très... trop facilement ....

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 16/08/2017

Un rosé 1/2 sec très agréable, discret au nez et fin en bouche

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Note et avis de M.MARCEL J. Publié le 25/07/2017

ce n'est pas du vrai cabernet

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Note et avis de M.ALEXANDRE B. Publié le 02/07/2020

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Note et avis de M.JEAN NOEL L. Publié le 09/03/2020

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Note et avis de M.PATRICK S. Publié le 24/09/2018

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Note et avis de M.GREGORY D. Publié le 14/05/2018

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Note et avis de M.ANTOINE B. Publié le 18/04/2018

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Note et avis de M.JEROME K. Publié le 05/01/2018

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Note et avis de M.JEAN LUC A. Publié le 13/11/2017

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