Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.4/5 (17 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Troisième coup de cœur sur les cinq dernières éditions du Guide, voilà qui pose son vigneron ! Grenat soutenu à reflets violines, la robe de ce 2015 affiche une épaisseur pleine de promesses. Intense et riche, le nez exhale des senteurs gourmandes de fruits confiturés (mûre, fraise, cerise). La bouche est ample, dense, fruitée et corsée, charpentée par des tanins vigoureux qui augurent un bon vieillissement en cave. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Nairaud-Suberville

Cuvée

Clos la Goutte Noire

Millésime

2015

Appellation

Châteaumeillant

Région

Loire

Couleur

Vin rouge

Cépages

85% Gamay, 15% Pinot Noir

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

pré-fermentation à froid. Maceration de 2 semaines

Degré d'alcool

13%

Terroirs

sols argilo-limoneux

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis profond

Nez

arômes de fruits noirs (cerise burlat)

Bouche

attaque minérale. Ample et charnue. Notes de cerise mûre et finale épicée

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur des viandes rouges, du gibier, des plats relevés, des fromages au goût prononcé

Domaine Nairaud-Suberville

Plus d'information sur Domaine Nairaud-Suberville

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Troisième coup de cœur sur les cinq dernières éditions du Guide, voilà qui pose son vigneron ! Grenat soutenu à reflets violines, la robe de ce 2015 affiche une épaisseur pleine de promesses. Intense et riche, le nez exhale des senteurs gourmandes de fruits confiturés (mûre, fraise, cerise). La bouche est ample, dense, fruitée et corsée, charpentée par des tanins vigoureux qui augurent un bon vieillissement en cave.

A propos du domaine :

Après plusieurs années passées à l'INAO, Daniel Nairaud jette son dévolu sur les terres argilo-sableuses de Châteaumeillant et acquiert en 2011 un vignoble de près de 8 ha. Il s'est très rapidement imposé comme une valeur sûre de l'appellation. Il dirige aussi la maison de négoce Bituriges Vins créée en 2013.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5

sur 17 avis

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Note et avis de M.XAVIER D. Publié le 19/03/2020

Vin fruité mais encore un peu austere

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Note et avis de M.RAPHAEL L. Publié le 16/09/2019

Je n'ai que peu apprécié ce vin, austère et manquant de gourmandise.

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 30/06/2019

Un joli fruité. la bouche est bien enrobée. le tout est sympathique mais bien en dessous d'un gamay de chez Ruet … alors pas de coup de cœur.

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Note et avis de M.JEROME D. Publié le 22/03/2019

Du jus de cerise ! Etonnant .Encore un peu d'astringence ( bu en juin 2017)qui devrait s'estomper en vieillisant, interessant ,vin vraiment atypique .Pour le prix ce serait dommage de s'en priver .

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Note et avis de M.CHRISTIAN P. Publié le 31/10/2017

Magnifique cuvée,gorgée de fruits,assortie de tanins souples et veloutés.Belle longueur finale.Assurément une bouteille qui fait honneur à son appellation relativement méconnue !!!!

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Note et avis de M.NICOLAS P. Publié le 05/10/2017

Un vin plaisant mais il lui manque un grain de folie.

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Note et avis de M.MICHEL D. Publié le 08/08/2017

Intéressant, original, ce vin devrait se bonifier; mais reste un petit vin, trop cher.

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Note et avis de M.PIERRE F. Publié le 30/06/2017

vin très intéressant, plein de finesse. Une surprise agréable.

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Note et avis de M.JEAN LUC P. Publié le 23/09/2020

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Note et avis de MmeSTEPHANIE C. Publié le 04/12/2018

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