Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 15 clients
Note : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Troisième coup de cœur sur les cinq dernières éditions du Guide, voilà qui pose son vigneron ! Grenat soutenu à reflets violines, la robe de ce 2015 affiche une épaisseur pleine de promesses. Intense et riche, le nez exhale des senteurs gourmandes de fruits confiturés (mûre, fraise, cerise). La bouche est ample, dense, fruitée et corsée, charpentée par des tanins vigoureux qui augurent un bon vieillissement en cave. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Domaine :
Domaine Nairaud-Suberville
Nom du vin :
Clos la Goutte Noire
Millésime :
2015
Appellation :
Châteaumeillant
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
85% Gamay, 15% Pinot Noir
Terroirs :
Sols argilo-limoneux
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pré-fermentation à froid. Maceration de 2 semaines
Degré d'alcool :
13 %
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Arômes de fruits noirs (cerise burlat)
Bouche :
Attaque minérale. Ample et charnue. Notes de cerise mûre et finale épicée
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur des viandes rouges, du gibier, des plats relevés, des fromages au goût prononcé
Plus d'informations sur le Domaine Nairaud-Suberville et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Troisième coup de cœur sur les cinq dernières éditions du Guide, voilà qui pose son vigneron ! Grenat soutenu à reflets violines, la robe de ce 2015 affiche une épaisseur pleine de promesses. Intense et riche, le nez exhale des senteurs gourmandes de fruits confiturés (mûre, fraise, cerise). La bouche est ample, dense, fruitée et corsée, charpentée par des tanins vigoureux qui augurent un bon vieillissement en cave.

A propos du domaine : Après plusieurs années passées à l'INAO, Daniel Nairaud jette son dévolu sur les terres argilo-sableuses de Châteaumeillant et acquiert en 2011 un vignoble de près de 8 ha. Il s'est très rapidement imposé comme une valeur sûre de l'appellation. Il dirige aussi la maison de négoce Bituriges Vins créée en 2013.

Note des clients

3.4/5
sur 15 avis
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Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 16/09/2019
Je n'ai que peu apprécié ce vin, austère et manquant de gourmandise.
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 30/06/2019
Un joli fruité. la bouche est bien enrobée. le tout est sympathique mais bien en dessous d'un gamay de chez Ruet … alors pas de coup de cœur.
Note et avis de M. JEROME D. Publié le 22/03/2019
Du jus de cerise ! Etonnant .Encore un peu d'astringence ( bu en juin 2017)qui devrait s'estomper en vieillisant, interessant ,vin vraiment atypique .Pour le prix ce serait dommage de s'en priver .
Note et avis de M. CHRISTIAN P. Publié le 31/10/2017
Magnifique cuvée,gorgée de fruits,assortie de tanins souples et veloutés.Belle longueur finale.Assurément une bouteille qui fait honneur à son appellation relativement méconnue !!!!
Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 05/10/2017
Un vin plaisant mais il lui manque un grain de folie.
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 08/08/2017
Intéressant, original, ce vin devrait se bonifier; mais reste un petit vin, trop cher.
Note et avis de M. PIERRE F. Publié le 30/06/2017
vin très intéressant, plein de finesse. Une surprise agréable.
Note sans avis de Mme STEPHANIE C. Publié le 04/12/2018
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 10/09/2018
Note sans avis de M. MIKAEL B. Publié le 21/08/2018
Note sans avis de M. GILLES G. Publié le 06/08/2018
Note sans avis de M. JEAN F. Publié le 13/06/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS J. Publié le 08/09/2017
Note sans avis de M. YOLAND M. Publié le 14/07/2017
Note sans avis de M. DAVID S. Publié le 17/06/2017
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