1jour1vin
21715 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Loire
Côte Roannaise
Pothiers
Domaine des Pothiers - Domaine 2020 (Magnum)
Domaine des Pothiers - Domaine 2020 (Magnum)

Domaine des Pothiers - Domaine 2020 (Magnum)

Côte Roannaise|Vin rouge|Bio

2*Étoiles

Hachette

14,5/20

Bettane & Desseauve

14/20

RVF

(Notes millésime 2018)
gamay
accessible
vieilles vignes

« Pépite de charme »

Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes offrant des parfums complexes de fruits confiturés, d’épices. Un vin doté en bouche d'une structure ample, accompagnée de tanins soyeux et très délicats. À déguster sur des viandes grillées ou des petits gibiers.

Achetez vos vins Pothiers au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine (Magnum)

Millésime

2020

Appellation

Côte Roannaise

Région

Loire

Cépages

100% Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroirs

Sables granitiques

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles avec tri à la vigne

Vinification

Égrappage au 2/3, macération de 15 jours, quelques pigeages

Élevage

8 à 12 mois en cuve béton et cuve bois tronconique

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Belle robe rouge cerise

Nez

Parfums complexes de fruits confiturés et d’épices

Bouche

Légère vivacité, des tanins harmonieux

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes grillées, un bœuf bourguignon, des petits gibiers, des fromages fermiers…

Plus d'information sur Domaine des Pothiers

Plus d'information sur Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2020) 14,5/20 (Millésime 2018) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Romain Payre est devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du gamay de la Côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine de 21 hectares. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées Clos Du Puy et Intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans. Un domaine recommandable et fiable quelle que soit la cuvée.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 2*Étoiles (Millésime 2018) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Installé avec ses parents Georges et Denise depuis 2005, Romain Paire a pris en 2017 la tête de ce très ancien domaine familial, fondé en 1610 sur la commune de Villemontais, dans la partie sud de l'appellation. Exploitée en polyculture-élevage (vaches à viande), la propriété, qui compte 23 ha de vignes, est conduite en bio et en biodynamie depuis 2010. L'une des valeurs (très) sûres de l'appellation côte-roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 14/20 (Millésime 2018) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2027) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Georges Paire, issu d’une famille d’éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 1970. En 2005, son fils Romain le rejoint et les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui, le domaine conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ces vins soignés et sincères : une incarnation moderne et dynamique de l'appellation.

Chargement...