Florian Roblin - Coteaux Giennois Champ Gibault blanc 2022
90/100
RVF
« Coup de cœur pour ce Coteaux Giennois qui nous livre délicatesse et fraîcheur »
«Un joli millésime de blanc se profile en 2022, produisant des sauvignons savoureux, d'une certaine richesse, et finement exotiques, à l'image de Champ Gibault, délicieux dès maintenant et dans les trois à quatre ans.» (RVF 2024).
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Oeil
Robe jaune dorée
Nez
Floral et frais, délicat sur des notes citronnées
Bouche
Belle tension, sur des notes de fruits blancs, finale très persistante sur un fond minéral
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur un carpaccio de thon, un filet mignon, de beaux poissons, des salades, un camembert pané …
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2026) Sélection Alexis Goujard
A propos du vin :
Un joli millésime de blanc se profile en 2022, produisant des sauvignons savoureux, d'une certaine richesse, et finement exotiques, à l'image de Champ Gibault, délicieux dès maintenant et dans les trois à quatre ans.
A propos du domaine :
Dans l'ombre des appellations voisines Pouilly-Fumé et Sancerre, Florian Roblin fait rayonner les Coteaux du Giennois. Deux terroirs se dessinent dans ce petit domaine : Champ Gibault (argiles à silex) et Coulée des Moulins (terres blanches). Ils donnent naissance à des sauvignons blancs sans esbroufe, et des rouges, issus de pinot noir et de gamay, bien juteux. Des vins au rapport qualité-prix exceptionnel !