Florian Roblin - Coteaux Giennois Champ Gibault blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
RVF
« Coup de cœur pour ce Coteaux Giennois, à prix plaisir »
Un joli Coteaux du Giennois qui charme par sa fraîcheur et sa finesse. Il offre un bouquet aromatique délicat, sur des notes florales et citronnées. En bouche, on retrouve une belle tension et une finale persistante, sur un fond minéral.
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Oeil
Robe jaune dorée
Nez
Floral et frais, délicat sur des notes citronnées
Bouche
Belle tension, sur des notes de fruits blancs, finale très persistante sur un fond minéral
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur un carpaccio de thon, un filet mignon, de beaux poissons, des salades, un camembert pané …
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Une touche de pêche jaune, une nuance légèrement fumée, le nez fait dans la retenue. Le fruit frais se fraie un chemin dans un palais très convivial, accueillant, souple, tendre, frais, pas d'une folle longueur mais d'une gourmandise certaine. On le débouche dès l'apéritif et on poursuit sur des sardines grillées et un chèvre bien sec.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 90/100
Domaine noté (guide 2025) Sélection Alexis Goujard
A propos du vin :
Deux jolis blancs équilibrés et précis à découvrir en 2023, deux expressions de sauvignon bien juteux.
A propos du domaine :
Dans l'ombre des appellations voisines Pouilly-Fumé et Sancerre, Florian Roblin fait rayonner les Coteaux du Giennois. Deux terroirs se dessinent dans ce petit domaine : Champ Gibault (argiles à silex) et Coulée des Moulins (terres blanches). Ils donnent naissance à des sauvignons blancs sans esbroufe, et des rouges, issus de pinot noir et de gamay, bien juteux
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme STEPHANIE M. Publié le 25/06/2025
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