Domaine Pétard-Bazile - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie L'Alouette 2023

Un muscadet comme on les aime ! Ce jeune vin floral, fruité et acidulé séduit d'emblée par son profil équilibré, consistant et complet. Un blanc fort aimable, de grande fraîcheur et de grande persistance, qui offre ici un sans-faute avec une réelle aisance en bouche. À ce niveau de prix, c'est sans conteste l'une des plus belles réussites du millésime.

Saint-Julien-de-Concelles domine la vallée de la Loire et les terres maraîchères où sont cultivés, entre autres, le muguet et la mâche nantaise. La famille Pétard y exploite, elle, la vigne depuis le XIXes. sur des coteaux aux sols de micaschistes. Vincent Pétard a rejoint ses parents en 2004. Dix ans plus tard, après leur départ à la retraite, il s'est associé avec son ami d'enfance Christophe Bazile. Ensemble, ils cultivent 25 ha, dont un tiers est en conversion bio.