Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 4 clients
Note : Wine Enthusiast 92/100
« Ce vin suave et onctueux offre des fruits mûrs et une jolie pointe d'épices ainsi que de la fraîcheur. Les fruits à noyau blancs sont ciselés par une minéralité serrée, dévoilant un beau vin qui a besoin de vieillir. » (Wine Enthusiast 2018) Un Monopole sur une parcelle au terroir exceptionnel !

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Domaine :
Vignobles Patrice Moreux
Nom du vin :
La Loge aux Moines Monopole
Millésime :
2017
Appellation :
Pouilly-Fumé
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Sauvignon blanc
Terroirs :
Marnes kimméridgiennes
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée : sol labouré, engrais utilisé uniquement organique, uniquement lorsque cela est nécessaire
Vinification :
Pressoirs pneumatiques, fermentation spontanée avec les levures naturellement présentes dans le raisin, en fonction du cycle lunaire
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En cuve inox sous contrôle de température, sur une fine couche de lie
Oeil :
Robe or pâle cristallin, reflets verts
Nez :
Expressif et complexe, aux accents de fruits blancs au sirop, touche citronnée
Bouche :
Attaque soyeuse, bouche généreuse, ronde, mûre, dynamisée par une élégante fraîcheur. Style bien juteux, aux accents d’agrumes, délivrant une acidité croquante sur fond minéral.
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : À déguster sur des plats plus raffinés tel le homard, viande ou poisson en sauce, fromages frais de chèvre...
Plus d'informations sur Vignobles Patrice Moreux et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) : 92/100
Domaine noté : Recommended ()

A propos du vin : Ce vin suave et onctueux offre des fruits mûrs et une jolie pointe d'épices ainsi que de la fraîcheur. Les fruits à noyau blancs sont ciselés par une minéralité serrée, dévoilant un beau vin qui a besoin de vieillir. À boire à partir de 2020.

Note des clients

4.2/5
sur 4 avis
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Note et avis de M. ANTOINE J. Publié le 24/01/2020
De Loge aux Moines Monopole 2017 heeft recent 93 punten van de Wine Spectator ontvangen en was daarmee de hoogst beoordeelde Pouilly-Fumé.
Note sans avis de Mme CLAUDE C. Publié le 28/03/2020
Note sans avis de M. FEMMINELLA G. Publié le 07/03/2020
Note sans avis de M. ED V. Publié le 06/03/2020
Le vignoble de Pouilly est situé en pays nivernais, sur la rive droite de la Loire, couvrant 7 communes. Depuis un décret de 1937, il peut prétendre à deux appellations: le Pouilly-Fumé et le Pouilly sur Loire. L'appellation Pouilly-Fumé doit son nom original à la spécificité du terroir sur lequel elle est produite, un terroir s'appuyant sur des terrasses sableuses ou ...
Plus d'informations sur les vins de Pouilly-Fumé

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