Pouilly-sur-Loire

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Pouilly-sur-Loire
Le vignoble de Pouilly-sur-Loire est situé en pays nivernais, sur la rive droite de la Loire, couvrant les communes de Garchy, Mesves sur Loire, Pouilly-sur-Loire, St Andelain, St Laurent, St Martin sur Nohain, Tracy sur Loire. Depuis un décret de 1937, il peut prétendre à deux appellations: le Pouilly-Fumé et le Pouilly-sur-Loire.

Située à environ 200 kilomètres de Paris, dans le sud-est du bassin parisien, la zone de production des vins Pouilly-sur-Loire est installée sur les bords de la Loire, qui influence grandement le climat local. Sur l’aire du vignoble, on peut distinguer  quatre types de sol bien différents: les calcaires de Villers de l’Oxfordien (Caillottes), les marnes à petites huîtres du Kimméridgien (Terres blanches), les calcaires du Barrois du Portlandien (Caillottes) et les argiles à silex du crétacé (Silex). La vigne de l'appellation Pouilly-sur-Loire couvre seulement 32 hectares et n'autorise qu'un seul cépage : le Chasselas. C'est d'ailleurs principalement le cépage qui distingue le Pouilly-sur-Loire de l'appellation soeur de Pouilly-Fumé. La production est extrêmement limitée puisqu'elle culmine à 1.500 hectolitres par an. Les vins Pouilly-sur-Loire sont gouleyants et frais, des vins agréables et faciles d'accès. Les produits proposés par le Domaine Michel Redde et Fils n'en sont pas moins des vins de grande qualité.

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Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2018

14,5/20 Bettane & Desseauve

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14,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

« 100% Chasselas »

Ce 100% Chasselas dévoile une grande pureté minérale de pierre à fusil. La bouche révèle des notes d'agrumes et d'épices douces, tout en puissance et onctuosité. Du très beau travail, hautement recommandé !

Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2016

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Ce 100% Chasselas dévoile une grande pureté minérale de pierre à fusil. La bouche révèle des notes d'agrumes et d'épices douces, tout en puissance et onctuosité. Du très beau travail, hautement recommandable !

Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2009

Note : RVF 15,5/20
« Le Chasselas démontre ses grandes capacités avec le cuvée Gustave Daudin 2009, un vin mûr et frais, très équilibré, aux saveurs nuancées, délicieux à boire maintenant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Une cuvée subtile et parfumée, offrant une très belle minéralité.... Du très beau travail, hautement recommandable !

Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2008

Nouveau millésime, le 2007 était noté : RVF 15/20
Toujours très parfumée, la cuvée Gustave Daudin est probablement la plus riche et la plus fruitée du domaine. Un blanc offrant de délicates notes de fruits mûrs, dans une bouche subtile et parfumée à souhait, minérale sans excès. Du très beau travail, hautement recommandable !

Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2005

Note : Gault Millau 17/20
« La cuvée la plus travaillée, la plus riche et fruitée du domaine. Un vin aux saveurs de sucre d'orge, de clémentine, de pain d'épices et de vanille. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Un millésime dans sa plénitude !