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Domaine Michel Redde

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 299 avis
Domaine Michel Redde
Le Domaine Michel Redde est la maison qui exploite le domaine de la Moynerie, grand domaine historique de Pouilly-Fumé. Propriété de la famille Redde depuis 8 générations, les 40 hectares du domaine bénéficient d’une situation privilégiée au cœur de l’aire d’appellation du vignoble de Pouilly-sur-Loire. La Moynerie est aujourd'hui dirigée par Thierry Redde, secondé de ses fils Romain et Sébastien. Une grande partie du Domaine Michel Redde & Fils est située sur les magnifiques coteaux dominant la Loire et exposés plein sud, dont les sols argilo-calcaires donnent des vins riches en matière, harmonieux, élégants et de très bonne conservation. L’autre fleuron du vignoble du Domaine Michel Redde étant représenté par les 15 hectares plantés sur la butte de Saint-Andelain, en terroirs argilo-siliceux apportant minéralité et typicité au Pouilly-Fumé.

Thierry Redde et ses fils perpétuent avec talent et passion le savoir-faire familial, et transcendent, sur ces terres à la frontière du chablisien, le cépage Sauvignon dont chacun s'accorde à dire qu'il livre au  Domaine Michel Redde l'une de ses meilleures expressions.

Plus d'informations sur le site des vins de Michel Redde

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Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Les Champs des Billons 2022

93/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 RVF

(Notes millésime 2020)
minéral
finale crayeuse
huîtres et fruits de mer

« Un blanc à la personnalité affirmée, une vrai réussite »

Issu de la parcelle dont il porte le nom, ce Pouilly-Fumé très délicat, pur, minéral et crayeux, développe une attaque en bouche franche, ronde, empreinte de fraîcheur et veloutée, à la belle minéralité en finale.

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

1*Étoile Hachette

-

89/100 RVF

(Notes millésime 2021)
minéral
agrumes
fleurs blanches

« Agrumes et fraîcheur sont à l'honneur avec ce magnifique Pouilly-Fumé de Michel Redde »

Sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, La Moynerie est un blanc franc et riche, dévoilant toute la typicité, la densité et la pureté aromatique de ses terroirs. Il accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches.

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Petit F... 2022

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (6 avis)

89/100 RVF

-

1*Étoile Hachette

croquant
huîtres et fruits de mer
apéritif

« Coup de cœur pour ce Sauvignon cadré avec soin »

«Opulente et tout en nuances, la composition olfactive offre un beau panorama de senteurs fruitées (pêche, agrumes), florales et minérales. L'attaque est tranchée, marquée par des notes fraîches d'orange et de pamplemousse, puis le palais évolue vers le gras (nuances beurrées et vanillées), avant de revenir sur une minéralité et une vivacité qui subliment la finale.» (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly sur Loire Gustave Daudin 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

90/100 RVF

(Notes millésime 2020)
chasselas
pierre à fusil
ris de veau
viande blanche
originalité

Ce 100% Chasselas dévoile une grande pureté minérale de pierre à fusil, libérée après carafage. La bouche révèle des notes de raisin croquant et d'épices douces, tout en puissance et onctuosité. Une originalité de la région hautement recommandée !

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

91/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2020)
sauvignon
agrumes
fleurs blanches
poisson
apéritif
viande blanche

« La cuvée phare du domaine »

Sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, La Moynerie est un blanc franc et riche, dévoilant toute la typicité, la densité et la pureté aromatique de ses terroirs. Il accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches.

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Barre à Mine 2020

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

93/100 Vinous

-

91/100 RVF

sauvignon
puissant
minéral
saumon
silex

« Sélections Parcellaires »

« Récolté sur une carrière de silex, qui a été dynamitée afin d’obtenir ce terroir, et produit à partir de vignes relativement jeunes, ce vin a initialement un style délicat et souple avec un parfum de pierre à fusil, une ligne de précision tendue à travers son cœur, une simple pointe de fines herbes vertes qui rappelle que Pouilly est un producteur de Sauvignon et même une pointe de poivre blanc. Le style puissant a une amertume séduisante qui forme un tout homogène. Ce vin est merveilleusement équilibré et aromatique. Vous ressentirez même des épices qui réchauffent le palais. Unique et intriguant.» (Vinous 2022)

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

88/100 RVF

(Notes millésime 2019)
sauvignon
agrumes
fleurs blanches
volaille
apéritif

« La cuvée phare du domaine »

Sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, La Moynerie est un blanc franc et riche, dévoilant toute la typicité, la densité et la pureté aromatique de ses terroirs. Il accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches.

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Petit F... 2021

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (5 avis)

15/20 RVF

-

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2019)
sauvignon
croquant
huîtres et fruits de mer
apéritif

« Un classique ! »

Un blanc à l'attaque franche en bouche, fraîche, fine et minérale, doté d'une finale droite et d'une bonne longueur. Idéal pour les casse-croûtes, il s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou plateau de fromages locaux !

Domaine Michel Redde & Fils - Barre à Mine 2019 (magnum)

91/100 RVF

sauvignon
ciselé
pierre à fusil
fêtes

« Sélections Parcellaires »

« Barre à Mine enveloppé par un élevage sous bois plus moderne, est marqué d'une touche lactée, heureusement emportée par la puissance fraîche du millésime.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Cuvée produite sur cette parcelle d'exception plantée à la barre à mine, sur une ancienne carrière de silex rouges Albins et argile Kaolinite. Barre à mine explose de minéralité avec des notes intenses de silex, pierre à fusil. En bouche, on trouve une belle matière citronnée et zestée en finale et une tension déroutante. Attention, cuvée détonante !

Domaine Michel Redde & Fils - Petit F... 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (7 avis)

15/20 RVF

(Notes millésime 2019)
sauvignon
croquant
huîtres et fruits de mer
apéritif

« Un classique ! »

Un blanc à l'attaque franche en bouche, fraîche, fine et minérale, doté d'une finale droite et d'une bonne longueur. Idéal pour les casse-croûtes, il s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou plateau de fromages locaux !

Domaine Michel Redde & Fils - Gustave Daudin 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

90/100 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)
chasselas
agrumes
pierre à fusil

Ce 100% Chasselas dévoile une grande pureté minérale de pierre à fusil. La bouche révèle des notes d'agrumes et d'épices douces, tout en puissance et onctuosité. Du très beau travail, hautement recommandé !

Domaine Michel Redde & Fils - Les Champs des Billons 2019

92/100 Coup de Cœur RVF

sauvignon
minéral
finale crayeuse

« Un blanc à la personnalité affirmée »

«La plus intense des cuvées de lieu-dit du domaine, tant par son ampleur en bouche que la sensation de salinité qu'il laisse. Un beau blanc typé et épuré paré par la table et la garde.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Issu de la parcelle dont il porte le nom, ce Pouilly-Fumé très délicat, pur, minéral et crayeux, développe une attaque en bouche franche, ronde, empreinte de fraîcheur et veloutée, à la belle minéralité en finale. Une vraie réussite !

Domaine Michel Redde & Fils - La Moynerie 2019

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (10 avis)

88/100 RVF

sauvignon
agrumes
fleurs blanches
volaille
apéritif

« La cuvée phare du domaine »

«Un Pouilly-Fumé de bonne facture, précis et droit dans ses bottes. À boire dans la jeunesse avec une truite fumée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, La Moynerie est un blanc franc et riche, dévoilant toute la typicité, la densité et la pureté aromatique de ses terroirs. Il accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches.

Domaine Michel Redde & Fils - Les Champs des Billons 2018

16/20 RVF

-

16/20 Bettane & Desseauve

-

92/100 Decanter

(Notes millésime 2017)
sauvignon
minéral
finale crayeuse

Issu de la parcelle dont il porte le nom, ce Pouilly-Fumé très délicat, pur, minéral et crayeux, développe une attaque en bouche franche, ronde, empreinte de fraîcheur et veloutée, à la belle minéralité en finale. Un blanc à la personnalité affirmée, une vraie réussite !

Domaine Michel Redde & Fils - Petit F... 2019

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (3 avis)

15/20 RVF

croquant
huîtres et fruits de mer
apéritif

« Un classique »

« Un Sauvignon classique de l'appellation, cadré avec soin. Sa belle maturité de fruit lui confère une rondeur gourmande.» (Revue RVF N°642) Un blanc à l'attaque franche en bouche, fraîche, fine et minérale, doté d'une finale droite et d'une bonne longueur. Idéal pour les casse-croûtes, il s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer ou plateau de fromages locaux !