Domaine de Bellevue - Saint-Pourçain Grande Réserve rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
« Équilibré, savoureux et d'une fraîcheur impeccable, un sans-faute ! »
« Régulièrement en vue, le domaine nous gratifie d'un petit bijou, sobrement élevé en cuves. Frais, intense, le nez se livre en deux temps : note minérale et fumée puis, à l'aération, touches pimpantes de fruits rouges et de bourgeon de cassis. Un bien joli bouquet qui infuse une bouche consistante mais bien ronde, éclatante de fruit et posée en douceur sur des tanins juste croquants. Harmonieux, gourmand, frais, net et sans bavure, il a tout pour plaire.» (Le Guide Hachette 2026).
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Oeil
Robe rubis
Nez
Frais et intense, notes minérales et fumées, arômes de fruits rouges et bourgeon de cassis
Bouche
Souple et structurée, éclatante de fruit, tanins croquants
Servir
Entre 12° et 15°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
S'appréciera tout au long d'un repas, sur des poissons, des grillades, un plateau de fromages...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)
A propos du vin :
Régulièrement en vue, le domaine nous gratifie d'un petit bijou, sobrement élevé en cuves. Frais, intense, le nez se livre en deux temps : note minérale et fumée puis, à l'aération, touches pimpantes de fruits rouges et de bourgeon de cassis. Un bien joli bouquet qui infuse une bouche consistante mais bien ronde, éclatante de fruit et posée en douceur sur des tanins juste croquants. Harmonieux, gourmand, frais, net et sans bavure, il a tout pour plaire.
A propos du domaine :
Un domaine de référence en saint-pourçain, créé en 1922. Aux commandes depuis 1982, Jean-Louis Pétillat a passé la main à Mélanie Pfeffer qui œuvre désormais au chai, forte d'un solide expérience en Provence et dans le Bordelais. Le vignoble couvre 22 ha de vignes au cœur du vignoble bourbonnais, commandé par des bâtiments du XIXes.
PRIX 1JOUR1VIN
9
.90
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