Eric Bordelet - Poiré Authentique 2025
« Une cuvée artisanale pleine de charme ! »
Élaboré à partir de variétés anciennes de poiriers normands, certaines centenaires, il dévoile de délicats arômes de poire fraîche, relevés d’une subtile touche florale. Vif et désaltérant, sa douceur naturelle s’équilibre parfaitement avec une belle acidité et une finale tout en fraîcheur, portée par une fine minéralité.
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Oeil
Robe pâle et lumineuse, aux reflets argentés
Nez
Délicat, aux jolis arômes de poire mûre et de fleurs blanches
Bouche
Vive, acidulée et gourmande, sur le fruit et la fraîcheur, légère touche florale, finale croquante marquée d'une minéralité légère
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2033+
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, avec des produits de la mer et des fromages de chèvre, des desserts fruités et au chocolat amer...
PRIX 1JOUR1VIN
12
.90
Cash Back | 2.00%