Greywacke - Pinot Noir 2014

Nouvelle-Zélande

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.3/5 (3 clients)

91/100

Robert Parker

« Dans sa robe rubis, le Pinot Noir 2014 exhale de jolie notes florales de rose et de lavande avec un cœur de cranberry et de groseille, ainsi qu'une pointe d'herbes de Provence et de terre parfumée. Léger, doux, élégant et plein de parfums terreux, il délivre une superbe expression et un très bel équilibre. » (Decanter Magazine)

Caractéristiques du vin

Domaine

Greywacke

Cuvée

Pinot Noir

Millésime

2014

Appellation

Marlborough

Région

Nouvelle-Zélande

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Vendanges

manuelles

Elevage

16 mois en barriques

Vinification

Fermentation en cuve ouverte, avec levures indigènes

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

arômes de compote de prune, de framboise et de cerise noire. Notes de cannelle et de clous de girofle

Bouche

structure dense et généreuse. Finale longue et vive

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un gigot d'agneau, un carpaccio de boeuf, un tataki de thon...

Greywacke

Plus d'information sur Greywacke

Marlborough

C'est en 1973 que la plantation et l'exploitation du vignoble de Marlborough sont développées à échelle commerciale.Située à l'extrême Nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, la région de Marlborough est entourée d'une petite chaine de montagnes et traversée par la rivière Wairau.
Cette plaine, constituée principalement de sols alluvionnaires, est désormais le berceau de la production de vin en Nouvelle-Zélande. 

Grâce à une pluviométrie peu importante, un ensoleillement optimal du vignoble, un risque de gel minimum, un sol peu fertile et drainant, la région de Marlborough dispose des caractéristiques idéales pour la culture du Pinot Noir, du Chardonnay, du Pinot Gris et surtout du Sauvignon Blanc. Marlborough est en effet le premier fournisseur de Sauvignon Blanc Néo-Zélandais avec pas loin de 80% de la totalité de la récolte du pays.

Plus d'information sur les vins Marlborough

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 91/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

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4.3/5

sur 3 avis

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Note et avis de M.SYLVAIN D. Publié le 01/02/2019

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Note et avis de M.CHRISTIAN L. Publié le 28/03/2018

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Note et avis de M.JEAN PHILIPPE M. Publié le 05/03/2018

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