« Il parait toujours aussi frais, équilibré et ensoleillé, ainsi qu'étonnamment corsé, mais le propriétaire Pedro Araujo a déclaré qu'il manquait un peu d'acidité. Il n'est cependant pas plat. Cela ajoute un équilibre parfait, des arômes classiques et une expression pure de fruit. Pourtant, cela ne ressemble pas non plus à l'un des Loureiros épicés et serrés qu'Ameal produit souvent. Ce n'est qu'un bébé, et c'est une cuvée qui vieillit généralement bien » (Wine Advocate 2019)
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Oeil
Robe claire et pure
Nez
Bel équilibre entre les notes florales et fruitées
Bouche
Beau volume, texture croustillante avec un fruité persistant
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera avec du poisson, des plats exotiques...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Loureiro 2018 est la version classique de la cave, ce qui signifie «non boisé». Bien sûr, il est sec et sans gaz, ce qui est vrai pour tous les vins du domaine. Il contient 12% d'alcool, moins de 1,5 gramme de sucre et 5,8 d'acidité totale. Il parait toujours aussi frais, équilibré et ensoleillé, ainsi qu'étonnamment corsé, mais le propriétaire Pedro Araujo a déclaré qu'il manquait un peu d'acidité. Il n'est cependant pas plat. Cela ajoute un équilibre parfait, des arômes classiques et une expression pure de fruit. Pourtant, cela ne ressemble pas non plus à l'un des Loureiros épicés et serrés qu'Ameal produit souvent. Ce n'est qu'un bébé, et c'est une cuvée qui vieillit généralement bien. Commençons ici et voyons comment il vieillit dans quelques années.
