Docil est un vinho verde équilibré et complet : les vignes de Loureiro, plantées sur des sols granitiques, donnent ici un vin au profil aromatique très marqué, avec une prédominance d'arômes de fleurs fraîches et une acidité croquante. Une belle entrée en matière !
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Oeil
Robe pâle aux reflets verts
Nez
Notes florales et d'agrumes
Bouche
Rafraîchissante et aromatique, longue finale minérale
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'appréciera seul à l'apéritif, sur des fruits de mers, des poissons grillées, des plats asiatiques...
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